《烘焙》薰衣草優格杏仁餅乾～加了優格熱量減低，風味不減

 ↑薰衣草優格杏仁餅乾

我很喜歡用茶包來製作點心，尤其是紅茶，但最近家裡紅茶茶包沒了，還沒有去補貨，剛好前陣子有買了一盒薰衣草茶，想說趕快把它喝完就可以進貨，不過那一盒還滿多包的，就有了拿來做餅乾的想法。

《烘焙》蔓越莓杏仁酥餅～香酥好涮嘴（減糖版）

↑蔓越莓杏仁酥餅

常在社團看到團友們製作一款餅乾，看的我也好想來做看看，餅乾對我來說是最簡單的一款點心，它只要把材料全拌在一起揉成糰就可以烘烤，也可以把麵糰冰在冰箱裡，想吃的時候再烤，不會有什麼消泡的問題。

《烘焙》玫瑰花瓣醬餅乾～香酥淡雅玫瑰香氣，美味好涮嘴，下午茶來幾片吧！

↑玫瑰花瓣醬餅乾

這款玫瑰花瓣醬餅乾是利用我自己熬煮的玫瑰花瓣醬製成的，去年有買了一大包玫瑰花瓣，那時候除了拿來做麵包，也有將它做成玫瑰花醋，也有做成了果醬（只是都分送給朋友，卻忘了拍照，改天有機會再重做重拍）

《烘焙》好吃又涮嘴的杏仁瓦片。輕鬆簡單就上手，新手不失敗

↑杏仁瓦片

每次製作夏威夷豆塔的塔皮就會剩下兩顆蛋白，丟掉的話又覺得浪費，秉持著阿基師不浪費食材的原則，就把兩顆蛋白拿來製作杏仁瓦片。