2012年11月15日 星期四

《體驗》農業好伴手。漯底山自然公園踏青,再來彌陀漁會大啖虱目魚大餐

我們在梓官玩的太開心了(其實是買的太開心了,真的是促進台灣經濟成長的一團~XD),接著來到了彌陀漁會,主辦單位大概知道我們在梓官又吃又喝的,就安排我們來到漯底山自然公園踏青,先操我們一頓,再讓我們有胃口大啖虱目魚大餐。


m01 搭了一天的車才發現有這張紙耶!


m02 左為理事長


右為導覽員先生


m03漯(發音為ㄊㄚˋ)底山自然公園位於彌陀區漯底村,又稱「凹底山」,屬於惡地地形,由大小泥岩山群組成,四周有幾座小山圍繞著中間由駐軍構建的碉堡,因長期為軍事管制區而未對外開放,直到漯底山下的蔦松文化層被發現,使得這座台灣區最靠近海濱獨特的惡地形漸漸受到矚目。在軍方撤哨並交由彌陀區鄉公所代管後,現在已經成立了「漯底山自然公園」,並在多方努力下成為了鄰近鄉鎮居民登山休閒的好所在。 


m04 彌陀漁會每年都會舉辦虱目魚節


可惜我寫好文章時


日期已經過了


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日據時代漯底山一直為軍方管制的地區,之後在軍方撤哨後才交由彌陀當地管理,現已經規劃為一處自然公園。而由於之前為軍事要塞,漯底山自然公園內保有相當豐富的自然生態,除了一些軍事建築外,其自然風貌皆保留的相當完整。


m07 小小的觀景台


聽導覽員說民視的新兵日記也曾在此地取景


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m10 又一座觀景台


在這裡就可以看到更多的美景


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台灣有三處天然奇觀,其中漯底山這裡的泥火山就是其中一景,所謂的泥火山並非火山地形,而是由泥漿與天然氣噴發堆積所成的特殊地形。


m15 m16大家很好奇的在觀察,還真的看到泥火山隱約的在冒泡,一點也不用怕它會突然晛出來~


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m19 隨著夕陽西下


我們也越走越高


來到了瞭望台


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m23 遠處的夕陽慢慢落下


在最高處往下看


其實有點腳軟


但美景在前也讓人心曠神怡


m24 這個樓梯超陡的


但非走不可


因為所有天然景觀都在這四周


m25 m26 別以為只有在月世界才看的到此景觀


在漯底山也有哦!


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m28 自然生態池


m29 彌陀漁會


在這個靠海的地方


又再次見到夕陽


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m32來到了彌陀漁會已經有點晚了,我們大略看了虱目魚的伴手禮就上樓享用虱目魚大餐了~這個大餐都是漁會的小姐幫我們煮的,手藝不輸給大廚哦!


高雄市彌陀區漁會統計,彌陀區年產超過1萬噸的虱目魚,近來外銷中國大陸,增加了不少漁民的收益,養殖面積也越來越多。區漁會統計彌陀區虱目魚養殖面積近400公頃,幾乎占了全高雄市產量的3/5。


m33 香虱脆


m34 虱想起禮盒


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m37虱想起禮盒是首創「魚」口味喜餅,與虱目魚脯、魚鬆組合成禮盒,取代高糖份喜餅營養健康,新鮮創意,甜蜜滿分,是眾多禮盒中經濟又實惠的首選。


m38 炒米粉


這米粉炒的很好吃


米粉濕度、調味皆適中


我最愛我爸的炒米粉


這一道一點也不輸我爸炒的


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m40 這道菜是將虱目魚炸過


再和白菜一起滷


口味挺不錯的


m41 水果


m42 酥炸魚皮


m43 虱目魚湯


m44 燙青菜


m45 虱目魚頭


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這虱目魚丸很Q彈


一口咬下吃的出鮮味 m47 虱目魚鬆


這也是彌陀漁會送給我們的伴手禮


有機會帶家人到漯底山自然公園走走,那裡的空氣很新鮮,雖然走完全程要花費一段時間,但自然美景在身邊讓人身心舒暢,許多煩惱短暫的遠離了。離開漯底山後,可以到隬陀去大啖虱目魚大餐哦!


此文章部份文字參考→四方通行旅遊資訊王


 


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1 則留言:

  1. 炸過的虱目魚
    加上白菜一起熬煮
    湯頭想必是清淡不油膩
    甘甜鮮美好滋味!!~

    版主回覆:(11/15/2012 07:58:53 AM)


    對丫~這湯頭很清甜,很像南部的焿湯
    我還是第一次吃過這樣的料理方式~

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