《美食》台南。阿舊火鍋、燒酒雞。社團春酒紅吱吱

今年我們ＦＢ的社團除了有尾牙，還來了一場春酒（賀啦！哇災～這年都快過了我才寫～XD）

春酒的規定是每個人都要穿紅衣，全身紅的有獎勵（酒一杯）

位於裕農路上的阿舊火鍋、燒酒雞、桶仔雞，原本是老闆「阿舅」的「台灣民藝之家」，陳列多年來收集的台灣早期的古董與古文物，店內陳設數量眾多的黑膠唱片放在老菜櫥裡、老座鐘、撐著鐵臉盆的梳妝台、櫥櫃、鐵製搖搖馬……可說是應有盡有，古意盎然。

老闆「阿舅」有感於懷舊鄉土的可貴，喜愛美好純樸的過往所代表的種種意義，喜好毫無矯飾的人情味，以及天然少汙染的大地上孕育的新鮮原味高品質食材，因此打造了台灣原味餐廳－－阿舊火鍋。

當初老婆坐月子時，岳父堅持只用自家用心照料飼養的雞隻來燉煮雞湯，因為只有選用建康的雞肉食材才能烹煮出對家人關愛的料理。感受到岳父對人、事、物的用心與堅持，阿舊火鍋店因而誕生。（以上文字取自於http://yesun.myweb.hinet.net/）

阿舊就位在裕農路上

在大馬路邊不難找  店裡真的有很多懷舊小物

這次春酒的主辦人是Joyce，貼心的她早就先幫我們點好菜，我們人還沒全到，火鍋湯就已經在桌上了。

火鍋

Joyce幫我們點了汕頭豬肉鍋

 梅花豬，１００元

我們還有多點一盤

 單點的高麗菜，50元

 金針菇及杏鮑菇

各30元

 點菜單

 店內一景

 

 碗筷及調味料區

鹽焗雞，半隻550元

店家會幫我們撕開

這是還沒有撕開前的樣子

桶仔雞

  店家幫我們處理過後分成兩盤

忘了說我們社團人雖少

但每次吃飯出席人數還不少

這回開了兩桌

 基本菜盤

食材看起來也滿豐富的

  火鍋湯頭滿清爽的

食材塞的滿滿的

 麻油麵線

還滿好吃的

我很愛

 吃到最後又加點一盤豬肉

 豬耳朵，50元

這還滿好吃的

但有點辣

手工魚冊、魚餃

各50元

我很喜歡吃手工的魚冊、魚餃

上面有寫

春酒規定是要穿一身紅

這是今年的冠軍

有沒有很紅～

鹽焗蝦，150元

蝦子很鮮

我是覺得比較鹹

芹菜花枝，120元

還滿鮮的，好吃

 脆皮肥腸，130元

還不錯，但肥腸不是很多

 客家小炒，100元

還滿道地的

鹹蛋山苦瓜，100元

我覺得這家店的雞肉比較貴，其他料理還滿平價的，東西也不錯吃，不過大家能夠聚在一起吃飯歡樂，不管吃什麼都很＂黑皮＂，這一夜我們吃的很開心，也笑的很開心。

如果要去用餐，別忘了先打電話去訂位，他們營業時間只有晚上哦！

推薦指數：

 

台南火鍋 阿舊火鍋(燒酒雞、桶仔雞)
http://yesun.myweb.hinet.net/

電話：06-2359883
手機：0921511294
地址：台南市東區裕農路390號
公休日：星期一
營業時間：週二~週日：PM5:00~PM10:00
平均消費：每人平均約300元（我不大記得金額了）
消費日期：2012.02

 

 

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