《團購》老如意手工水餃。皮Q餡料飽滿的好味道

這家老如意手工水餃是團友推薦的好味道，剛好有特價，我就開團訂來吃看看囉～

老如意是一家開了六十年的手工水餃老店，口耳相傳的好味道，讓外縣市的客人一次訂購至少都有2~3千顆。老闆很講究刀工，對於餡料中的高麗菜一律只允許切２刀，不能再有回頭刀，更別想剁碎它，就只能一刀一刀切，另一種蔬菜韭黃也是同樣作法，手工切很費時，一度無法應付訂單，向機器妥協，但立刻就回頭。

老闆說機器會破壞蔬菜的纖維，這樣就沒辦法吃出蔬菜的原味，除了講究刀工，對於食材選擇也很謹慎，嚴選梨山的高麗菜、宜蘭三星蔥、二號薑及新鮮的黑豬肉。

如此講究的手工水餃，怎麼能不買來吃看看呢？

老如意的宅配箱是選用保麗龍箱

讓我們收到水餃時

水餃仍保持著冷凍狀態  每一種口味的水餃都是這樣的包裝

我訂的是韭菜豬肉水餃

一包有50粒

 水餃的個頭算一般

 煮個幾顆來吃

這家的水餃皮滿好的

煮好之後都不會黏鍋

老如意的水餃皮很Q

內餡調配的鹹淡適中

吃起來滿爽口的

不用沾醬就很好吃

老如意的水餃挺好吃的，口味上也是我喜歡的，不過原價就沒有那麼美麗（我訂的是特價），如果維持特價的價格，或許會考慮再回購哦！

推薦指數：

老如意手工水餃

http://www.ihergo.com/store/dumpling241

地址：宜蘭縣礁溪鄉礁溪路六段220號
電話：03-9885099
團購資訊：購物滿2000元免運

 

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