店家依約將產品送到我們店裡來，閒聊之間得知，店裡所有的產品都是老闆和老闆娘每天手工現作的，嚴選天然食材，絕不使用市面加工食品也不添加人工香料與防腐劑，讓顧客可以顧及健康，並保留食材的原味。
原本是加盟店，但因為某些因素讓老闆和加盟店不再續約，也開始投入研究，就為了讓顧客可以吃到更美味的產品，看到老闆這麼認真而且不計成本，只為了讓顧客以平價吃到五星級的甜點，這一定要來好好支持一下的。
試吃盒包裝
盒邊還有貼著店名貼紙
試吃盒裡面有兩個菓子燒
熔岩布朗尼、生巧克力及重巧克力布朗尼
首先先來試吃菓子燒
包裝背後都有貼著製造日期
這個菓子燒的賞味期限是冷藏３天
菓之味的菓子燒口味在老闆認真的研發下，目前有香草奶油、黃金地瓜、香芋、巧克力奶油、葡萄奶酥、巧克力奶酥、紅豆（以上為甜口味），還有鹹口味～培根玉米、起士雞柳、鐵板燒起司、黑胡椒豬柳、泡菜等口味。
這菓子燒的外型很特別
三角型的外型
跟一般的紅豆餅比較起來很有型
厚度約５公分左右
香草奶油
滿滿的奶油餡
都是由老闆和老闆娘每天現打的餡料
菓子燒的食用方式很簡單，甜口味只要從冰箱拿出來回溫即可食用，一般紅豆餅放入冰箱後再拿出來餅皮會硬硬的，但菓之味的不會哦～這可是老闆經過多次實驗才研究出來的結果。
另外也可以在菓子燒回溫後，在表皮上灑水，烤箱以160度預熱3~5分鐘後，再將菓子燒放入烤個幾分鐘（有香味即可，不要烤太久吶！）
香草奶油的部份，第一次我們吃的時候，覺得奶油餡過多，再跟老闆反應過後，他調整了做法，第二次我開團時，我們吃到的香草奶油口味可以說是完美了。
黃金地瓜
老闆說是用台農５６號地瓜作的
我真的好愛這一味
地瓜淡淡的香味在口中漫延
這款地瓜是限量版哦！
只有在地瓜產季時才有生產
紅豆
這是我後來開團時訂的
他們的紅豆選自屏東萬丹的紅豆
加上大崗山的純蜂蜜熬煮
紅豆煮的軟硬適中
而且不會過度甜膩
是我媽媽的最愛
香芋
也是我開團時買的
店家選用大甲生產的芋頭
滿滿的芋頭餡
還吃的到芋頭顆粒
真的很好吃
我本來有買鹹口味，但好像被妹妹當早餐吃掉了，所以就沒辦法介紹。
接著來介紹一下熔岩布朗尼～
這款熔岩布朗尼所使用的生巧克力也都是店家手工製作的，一個才賣４５元，讓我一口嚐後直呼太便宜了，剛好團員來店裡買東西，我也拿了一個給她吃，她吃了之後也說這一個４５元，老闆是佛心來著的嗎？
熔岩巧克力外包裝
一打開外包裝就聞到巧克力的香甜味
本來我打算拆開紙盒
把這個布朗尼放在盤子裡拍
但根本就沒辦法
裡面滿滿的巧克力內餡
一口吃下，我只有驚為天人四個字可以形容了
這個布朗尼只有表層是蛋糕
其他的都是巧克力漿吶！
我敢說比那個Ｎ分熟的巧克力蛋糕還好吃
不過吃到後面覺得太甜了
但老闆很虛心的接受意見
他在我開團後送貨過來
拿了他改良過後的給我吃過
甜度降低，但美味依舊不變
生巧克力
其實老闆帶給我的試吃是這樣
後來才拿販售的原包裝來讓我拍
這個生巧克力我有吃一口
一開始覺得有點苦
但入喉之後卻變甜
挺特別的～
我只顧著吃，忘了拍照
接著是重巧克力布朗尼
每一個都包裝成糖果的樣子
吃起來很像在吃餅乾的感覺
苦中帶甜
雪之心
其實就是類似草莓大福那樣
菓之味的雪之心真的很大一顆
看的我跟我媽都說這樣一個40元
會不會太便宜了
裡面有櫻桃、水蜜桃等水果
還有滿滿的鮮奶油
本來我還很怕那個鮮奶油會不會太多
老闆說鮮奶油也是他自己手工做的
一口咬下那表皮Ｑ彈有咬勁
搭配內餡鮮奶油
口味真的很棒
那個鮮奶油吃起來一點也不膩口
反而讓人有清爽的感覺
菓之味的產品種類真的很多，不過店面專賣還是以菓子燒為主，其他的產品就要看老闆當天有沒有製作，我媽媽很喜歡菓之味的產品，再加上老闆真的很用心在經營自己的生意，也希望能讓更多人知道他的產品，大家有空可以到他們店交關一下，外縣市的朋友也可以揪團哦！
推薦指數：
菓之味點心坊
http://www.ihergo.com/store/a524243/
地址：台南市仁德區中正路二段3號之1
電話：0916329003
服務時間：12:00AM - 19:00PM，星期一~星期六/每週日固定公休
享受人生（有加有保庇哦！）
Jing喜歡那個偽裝成糖果的布朗尼～
回覆刪除說不定可以變成牛軋糖那樣～(^.^)
內餡好飽實~
回覆刪除感覺吃兩、三個就會飽了呢~:D
那個布朗尼真的太靠杯了~~~好好吃的樣子> <
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