《團購》台中。富子江家餛飩

這家餛飩因為電視台介紹的關係，讓我一個團員難以忘懷，於是找我開團。


好不容易在網路上找到電話，團員說她問過要運費，結果我打去問，店家跟我說只要滿三千就不用運費～呵！果然，還是要會開團的人，才問的出所以然來～



當時我在網路上查過，江家餛飩已經是由第二代接手了，江家上一代原本是從事做魚丸的工作，後來以現有技術，用鮮蝦魚漿為餡，研製出口味與眾不同的餛飩，就這陰錯陽差地創造出新的口碑。



他們的口味有三種，分別為鮮肉、鮮蝦及干貝，另外又有鮮肉和鮮蝦的綜合口味。

他們寄來的貨



是用保麗龍盒裝的

開箱照



每一盒餛飩都會附一包湯

盒子上有標籤



訂什麼口味就在口味上做記號



 

我訂的是綜合（１９０元）　



也就是鮮肉和鮮蝦各十顆



裡面還有附青菜、胡椒及蔥酥


 

附贈的高湯


他們的高湯湯頭是直接以新鮮的蝦頭熬煮而成的

到貨當天晚上就先煮來吃

這餛飩還真大一顆



 

鮮肉餛飩



肉的調味適中



而且肉質很鮮沒有腥味



皮Ｑ嫩湯汁鮮甜味美



吃幾顆而已就覺得飽了

鮮蝦餛飩



裡面的蝦真的是一整隻的哦！



而且蝦子也很新鮮



處理的很好



讓人很滿意

這家店我挺滿意的，當時有團員跟我反應說，東西好像沒有冰好，她們拿回去時就變軟了，我上面有寫，他們的產品是用保麗龍箱寄來的。


通常保麗龍箱的保冰時間還滿長的，只要一開始有冷凍到產品變的很硬，那這樣放進保麗龍箱裡，至少六七個小時都還能保持硬度（因為某一個店家他們的產品每次一到，我就會趕快放到保麗龍箱裡，他們就是因為冷凍的時間夠，所以每次下午四點收到貨，一直到晚上九點，整包產品也都會硬梆梆的）


那次我就有跟店家反應，店家馬上就處理，雖然我們東西並沒有壞掉啦！但他們服務讓我很滿意。只是說他們的價位有點高，所以就不常買了～～



以後有機會去台中，再去他們的店裡吃看看，再試試他們店裡的其他美食。



個人評價：







富子江家餛飩（或江家餛飩）
http://www.ihergo.com/store/15785




地址：台中市健行路1004號


電話：04-23283658