《試吃》來自花蓮的美味甜點~弘宇蛋糕

收到店家的熱情邀請，盛情難卻就答應了～蛋糕寄來的那天讓我有點嚇到，一口氣寄來了三個耶！


趕快在噗浪上講一下，果然找到人來幫忙吃（不然我一個人哪吃的完丫！）



弘宇的蛋糕特色，適合不同年齡層的喜好，有年輕人喜愛的巧克力口味，也有中老年人偏好的抹茶紅豆，更有適合大多數人的美式純乳酪、水晶奶酪、堅果咖啡、芋泥奶酪、義式可酪等。同時兼俱蛋糕口味上的感覺與外型上的視覺美感，也考慮最為大眾所能接受的甜度。




弘宇蛋糕堅持手工烘焙，每日限量供應，一次訂講十盒以上，免付運費，吟唱四季風情的精緻蛋糕，取悅味覺的極致美味，精選素材，用心經營的店家，一定要好好介紹及品嚐的。



我這次收到的是美式乳酪蛋糕、濃情巧克力、芋泥奶酪三款蛋糕～

收到時的包裝



箱子上還有店家資料～

開箱照



原以為只有一盒



沒想到下面還有兩盒



 

盒子上都有貼著產品名稱的標籤

美式乳酪


選用輕磅純乳酪，再加上80%的手工製作，



去掉一般乳酪中的酸味，製作最適合



大眾化的口味，入口即化的香濃可口



讓人人都會喜歡，冷藏後再食用，風味更佳。

這款美式乳酪蛋糕對我來說



乳酪味道還是有點重



它的質地比較紮實



我的試吃大隊說


蛋糕甜度適中，不會過甜。



蛋糕體本身柔軟，很容易切開。



入口後可以感覺到豐富的起司香氣



在味蕾上散開來，淡雅怡人的口感，



不論大人小孩都很喜愛。

濃情巧克力


含有50%至60%的純巧克力



外型上看去像是蛋糕，



但是吃下去的感覺像是巧克力般的口感。




冷藏後，食用前宜先放在一般室溫下五分鐘後再享用




風味更佳。

蛋糕上灑著如雪花般的糖粉



店家很貼心的幫忙切塊



這樣我就可以分給團員及試吃大隊食用了。

這個巧克力蛋糕綿密紮實，



用料很實在，巧克力味道非常濃郁。



拿出冰箱後等上五分鐘再食用



口味真的比較讚



很容易讓人想一口接一口的吃







 

來囉！好酒沉甕底

盒子上有寫著注意事項



對於店裡冰箱小的我



大概只有冬天才可以團這盒蛋糕

開盒照



 

好亮眼的一條蛋糕

上層的水晶咖啡凍，晶瑩剔透的像藝術品一般，奶酪是採用鮮奶製成，特別是將其中的純奶水份完全去除.才能有兼具口感與視覺雙重品質的奶酪。後來利用水晶奶酪這樣產品，再加上芋頭夾層其間，又開發出芋頭奶酪，讓喜愛芋頭優雅綿密口味的人，能有另一種選擇。

從側面看，總共有三層不一樣的口味




上層的布丁



一層蛋糕



再一層芋泥



感覺好讚哦！

裡面也有一張產品的ＤＭ




 

水晶蛋糕再加上一層厚厚的芋泥，



真是少見的組合。



奶酪蛋糕蘊藏了甜甜奶味，



配合布丁彈Ｑ的口感。



搭配爽口的芋泥，



是一款令人難以拒絕的美味。



連我媽媽都讚不絕口

弘宇蛋糕在我、媽媽、試吃大隊的試吃下，各有各的喜愛，不過可以肯定的是，他們的蛋糕還真的是老少咸宜，不論是哪一款蛋糕都能夠讓消費者喜愛。



推薦指數：






弘宇蛋糕
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地址：花蓮縣花蓮市中華路330號
電話：03-8322169