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2016年6月14日 星期二

《早餐》台南。吐司家人~碳烤吐司再一家,用心製作美味早餐

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↑吐司家人

這陣子台南的早餐出現了不少碳烤吐司店,我是看到臉書朋友推薦這家,心想離我家也不會太遠,有天早上很早起,就先打電話去預約,然後梳洗好之後再出門去拿。

2016年6月1日 星期三

2016年4月19日 星期二

《早餐》台南。阿杰手工蛋餅~來自於台東20年老店,天天人潮滿滿,想吃就要等哦!

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↑阿杰手工蛋餅
『阿杰手工蛋餅』我在2012年就已經嚐鮮過了,那時候是朋友推薦我去的,這家店剛好在她們公司附近,我記得我第一次去買的時候,剛好是要去台北參加活動,所以趁還沒有去搭高鐵時,就衝去買了蛋餅跟全麥口袋系列的餐點,蛋餅當早餐,口袋當午餐。

2016年3月30日 星期三

《點心》台南。每每純鮮奶雞蛋糕。純鮮奶製作,不加一滴水哦!可愛的慢慢等你來品嚐

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↑每每純鮮奶雞蛋糕
有次去五妃街買豆腐花要帶回店裡跟媽媽一起享用下午茶,經過這家『每每純鮮奶雞蛋糕』時,看到門口有一群人在排隊,當時我還不知道這是在賣什麼?

2016年3月21日 星期一

《小吃》台南。豆腐花dofuwhat~南師美食,遵循古法手工製作


 ↑豆腐花
 這家『豆腐花』是粉絲團一位朋友推薦給我去嚐鮮的,它就位在台南師院後門旁,那裡一整排有不少美食,還有不少小吃。
『豆腐花』是傳承自老母親的手藝,由第二代接手經營,使用非基因改造的黃豆,不使用化學添加物,賣的是手工製作古法原味,雖然是小小的攤位,但也是有小小的裝潢了一下。
店內選用木板的懷舊裝潢,雖然是小小的攤位,但也是有提供內用的座位區,不過我都是外帶回家和媽媽一起吃居多。


『豆腐花』的攤位
其實這一排攤位就屬豆腐花就顯眼
因為有小小裝淇咩~
但以往我經過時它都還沒開
要不是粉絲團有朋友跟我說
我還不知道這裡有開一家豆花店   

 攤位前就有一個小黑板
上面寫著豆花的口味及價格
 
 店內也有座位讓客人在這裡食用
因為我都是買回家,所以沒在這裡吃過 

 我第一次外帶了紅豆豆花
以及雙Q豆花 

 我把雙Q豆花的糖水改成豆漿
紅豆豆花是給媽媽吃的 

 紅豆豆花,30元
『豆腐花』的紅豆煮的軟硬適中
粒粒分明,而且也不甜膩 

 『豆腐花』的豆花很滑嫩
淡淡的豆香味
我覺還挺不錯的
他們的豆漿只能加微糖的
沒有無糖豆漿 

 雙Q豆花就是珍珠加芋圓
吃起來很Q哦! 

之後我再去買時
買了花生豆花
花生煮的很軟綿
我也很喜歡
『豆腐花』的豆花吃起來很滑嫩,不是屬於那種綿密口感的,他們的配料都不會很甜,他們的豆漿只能加微糖的豆漿,剛好配料也不會很甜,吃起來就剛剛好,不會過甜,但對喜歡吃甜的媽媽就覺得不夠甜。
可能是第一次店員以為我不要吃太甜,所以就沒有把我媽媽那份紅豆豆花加太多糖水,第二次買時,媽媽就沒說了。
喜歡吃豆花的朋友,可以去買來吃看看哦!

推薦指數:

豆腐花
https://www.facebook.com/DouHuaDian/
地址:台南市中西區五妃街100號
電話:0937-147480
營業時間:週一-週六12:00 - 21:30
公休日:星期日
消費金額:30~40元
消費日期:2016.02


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2016年2月19日 星期五

《小吃》台南。鹽田豆花~呷豆花不需要到觀光景點區,這裡也有美味豆花哦!


↑鹽田豆花之招裨四物

『鹽田豆花』原本是開在我們家這裡的市場附近,初開幕時,我曾經去消費過,小小的店面,那時候我還在想,不曉得他們能撐多久~畢竟那個地點相當不起眼,大家車子騎過去,很容易會忽略,過了一段時間再經過,就不見他們的蹤影了。