↑吐司家人
這陣子台南的早餐出現了不少碳烤吐司店,我是看到臉書朋友推薦這家,心想離我家也不會太遠,有天早上很早起,就先打電話去預約,然後梳洗好之後再出門去拿。
↑美都涼麵
常看到朋友買美都的涼麵當午餐,也常聽人家說美都的涼麵很讚,所以就跑去買了一盒來嚐鮮看看。
↑阿杰手工蛋餅
『阿杰手工蛋餅』我在2012年就已經嚐鮮過了,那時候是朋友推薦我去的,這家店剛好在她們公司附近,我記得我第一次去買的時候,剛好是要去台北參加活動,所以趁還沒有去搭高鐵時,就衝去買了蛋餅跟全麥口袋系列的餐點,蛋餅當早餐,口袋當午餐。
↑每每純鮮奶雞蛋糕
有次去五妃街買豆腐花要帶回店裡跟媽媽一起享用下午茶,經過這家『每每純鮮奶雞蛋糕』時,看到門口有一群人在排隊,當時我還不知道這是在賣什麼?
↑豆腐花
這家『豆腐花』是粉絲團一位朋友推薦給我去嚐鮮的,它就位在台南師院後門旁,那裡一整排有不少美食,還有不少小吃。
『豆腐花』是傳承自老母親的手藝,由第二代接手經營,使用非基因改造的黃豆,不使用化學添加物,賣的是手工製作古法原味,雖然是小小的攤位,但也是有小小的裝潢了一下。
店內選用木板的懷舊裝潢,雖然是小小的攤位,但也是有提供內用的座位區,不過我都是外帶回家和媽媽一起吃居多。
『豆腐花』的攤位
其實這一排攤位就屬豆腐花就顯眼
因為有小小裝淇咩~
但以往我經過時它都還沒開
要不是粉絲團有朋友跟我說
我還不知道這裡有開一家豆花店
攤位前就有一個小黑板
上面寫著豆花的口味及價格
店內也有座位讓客人在這裡食用
因為我都是買回家,所以沒在這裡吃過
我第一次外帶了紅豆豆花
以及雙Q豆花
我把雙Q豆花的糖水改成豆漿
紅豆豆花是給媽媽吃的
紅豆豆花,30元
『豆腐花』的紅豆煮的軟硬適中
粒粒分明,而且也不甜膩
『豆腐花』的豆花很滑嫩
淡淡的豆香味
我覺還挺不錯的
他們的豆漿只能加微糖的
沒有無糖豆漿
雙Q豆花就是珍珠加芋圓
吃起來很Q哦!
之後我再去買時
買了花生豆花
花生煮的很軟綿
我也很喜歡
『豆腐花』的豆花吃起來很滑嫩,不是屬於那種綿密口感的,他們的配料都不會很甜,他們的豆漿只能加微糖的豆漿,剛好配料也不會很甜,吃起來就剛剛好,不會過甜,但對喜歡吃甜的媽媽就覺得不夠甜。
可能是第一次店員以為我不要吃太甜,所以就沒有把我媽媽那份紅豆豆花加太多糖水,第二次買時,媽媽就沒說了。
喜歡吃豆花的朋友,可以去買來吃看看哦!
推薦指數:
豆腐花https://www.facebook.com/DouHuaDian/
地址:台南市中西區五妃街100號電話:0937-147480營業時間:週一-週六12:00 - 21:30公休日:星期日消費金額:30~40元消費日期:2016.02
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↑鹽田豆花之招裨四物
『鹽田豆花』原本是開在我們家這裡的市場附近,初開幕時,我曾經去消費過,小小的店面,那時候我還在想,不曉得他們能撐多久~畢竟那個地點相當不起眼,大家車子騎過去,很容易會忽略,過了一段時間再經過,就不見他們的蹤影了。