《美食》深受日本客人喜愛的橋北屋。炸雞定食

橋北屋是一個格友推薦我去買的，她等別推薦炸雞定食這個套餐，上網搜尋一下，還真的不少人推薦，但一個要價不便宜。

橋北屋就位在台南永福路上，老闆是一名在南科工作的日籍電腦工程師，老闆娘則是精通日語的台南姑娘，提供的餐點都是純日本風味的食物。

他們的店面非常之小，我去外帶餐點時，都很怕自己的包包會Ｋ到其他客人的頭（可見位子很擁擠），通常我都是先打電話去訂餐，時間到了再去取餐，他們的餐點都是現點現做的，如果沒先打去訂餐就要等很久哦！

 店門口

  大概是裡面位子太少了 

所以現在店門口也擺了幾張桌椅

店招牌

這是我去年買的 

今年再去買時包裝有改變

 去年生菜是用透明塑膠盒包裝 

今年是直接放在便當盒裡面

將放在一旁的醬汁淋上去 

是一般的和風醬

 還有附一碗味噌湯

 一開起便當我楞住了 

就只有兩片玉子燒、炸雞及白飯 

感覺很簡單 

後來看過深夜食堂 

裡面有介紹炸雞定食 

才知道日本人都只吃炸雞配白飯 

一碗味噌湯和大量的高麗菜之類的

 

 這炸雞表面炸的很酥脆 

表皮灑上胡椒粉 

真的很夠味

 肉質也很好 

吃起來不會柴 

還滿鮮嫩的 

橋北屋的炸雞真的挺好吃的，表皮的調味很讚，其實白飯的份量也滿多的，只不過會覺得配菜很少，這樣一份要價是140元，炸雞的份量如果再多個一兩塊會更好。偶爾想吃的時候當然還是會去買，只不過不會常去就是了。

推薦指數：



橋北屋
https://www.facebook.com/hashikitaya

地址：台南市永福路二段68號 
電話：06-2280946
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