《美食》來自馬來西亞的木公生活洋行。是旅行也是生活～

木公生活洋行是由一對來自馬來西亞檳城的夫妻所開的，老闆娘善生剛好是Jingxuan的格友，在這家店開幕前剛好看到Jingxuan在FB分享的訊息，所以開幕時有去了一下。

不過因為當天有事情，看到善生在忙，所以也就沒機會跟她打招呼就先離開了，剛好看到bella的打卡紀錄，我們又約了一天去吃下午茶。

這回就真的有機會和善生聊一下了，善生和她老公算是遊遍全世界，先是因為工作到美國待了半年，然後再到歐洲國家一百多天（沒記錯的話是116天），之後來到了台灣，遊遍台灣之後，發現台南安平和家鄉檳城的環境很相似，進而決定待在安平生活，也打算完成夫妻兩的願望，開了木公生活洋行。

木公生活洋行就開在安平裡面，外面並沒有招牌，只有旗子，不過只要找到丹丹漢堡就可以找到木公生活洋行了（丹丹漢堡在西門國小對面，丹丹漢堡另一邊有家７－１１，木公就在７－１１的後面）

 

這就是木公生活洋行的門口

那天太熱了，忘了去面對拍一張全景

 

門口另一邊

 

很可愛的信箱

 

 

開幕當天善生準備了很多輕食料理

 

木公生活洋行門口

有一大片空地

善生在這裡放了一張桌子

還有一張搖椅

全都刷成白色的

 

 

進入室內

門上寫著這麼一句話

也是生活。也是旅行

這就是老闆夫妻兩開這家的起源

 

牆上也有貼著木公生活洋行的起源

 

室內的擺設很有居家的感覺

很乾淨明亮

架上整齊擺放著來自世界各地的產品

 

 

 

 

 

也有賣其他人的手作產品

善生也是一個愛好手作的人哦！

 

名片

這款名片應該也是他們自己設計的

善生手繪功力也很棒

 

 

 

 

牆上張貼著他們到世界各地所拍的照片

 

 

  

 

以上的照片都是開幕當天拍的，因為有事提前離開，我自己就有打算再找一天下午自己過來，順便可以跟善生聊聊，於是和bella她們約好的這一天，我就提早三十分鐘來報到了。

我到的時候，善生剛好在教羊毛氈，那個媽媽拜託我幫她拍照，於是我就充當起攝影師，幫他們拍教學照，還跟他們一家三口哈啦起來（弟弟跟妹妹超活潑的，還有參加樂隊耶～真是多才多藝），順便也跟善生偷學了幾招，或許那天又會看到我的羊毛氈作品哦！

 

 

餐桌上都有放餐墊

杯墊是善生自己做的花朵羊毛氈

 ＭＥＮＵ本

也都是他們自己設計的哦！

  

 

 

  

 

 

 

 

我們六個人去，所以點了不少餐點，都是六個人分著吃，算是來嚐鮮～

 

肉骨茶

這道肉骨茶湯頭滿清淡的

我自己是很少吃肉骨茶

道不道地我就不知道了

但我還滿喜歡的

 

在跟善生聊過後才知道，這道肉骨茶至少要花費一小時的時間，還不包括前置準備時間，裡頭的食材都是當天或前一天採購回來製作，所以要吃的朋友要提前預約，兩人以上就可以做。

 

 

 蜂蜜薏米水

這我點的

我覺得滿好喝的

很清爽

蜂蜜及薏米水的味道都喝的出來

 

 

這道我忘了是什麼名字了

因為餐點都不是我點的

哈！

不過吃起來很有薄餅的感覺

搭配起芒果冰淇淋超好吃的

 

 

朋友點的sirap

這口感較淡

老闆說是仙楂加玫瑰

 

 

咖椰牛油土司

 

 

看那從裡面流出來的牛油

一邊拍照口水都快流出來了

 

這個吐司裡面有淡淡的椰子味道

吃起來有鹹有甜

口感很豐富

這個我一個人就可以吃掉一份

很好吃，我很愛︿︿

 

這道我也不知道名字

  

裡頭有貓耳朵，

吃起來還滿Ｑ的

湯頭一樣是屬於清爽的

裡面有放小魚乾來調味

 

 

牛油＋糖吐司

上面有一層砂糖

吃起來有顆粒哦！

只是吃過咖椰牛油吐司

再吃這個就會感覺不特別了

 

 

甜品。摩摩喳喳

善生說裡面的食材也是都要分別處理

這道甜點要花費的時間也不少

因為我不愛椰子的味道

所以我只喝了一碗

不過配料很Ｑ

不知道能不能來一碗沒加椰漿的～哈！

 

蝦餅

其實很像韓式煎餅

旁邊附的辣椒醬

對我來說是超級辣的

但搭配起來還挺速配的

  

蝦餅

裡面的用料看起來就很豐富

 

口感吃起來真的很像韓式煎餅

表皮煎的有點酥

不會有過多粉味 

 

裡面還有兩隻蝦

很新鮮哦！

 

 

椰漿飯

這也是要預約才有的哦！

他們是選用長米

善生說這個長米光是要煮到好吃

要花一個小時的時間

因為她希望客人是吃到熱騰騰的飯

所以飯都是現點現煮

她沒有先煮起來放著保溫

 

 這椰漿飯對我來說太辣了

但是味道真的很棒

椰漿的味道很適中

對我這種不大敢吃的人來說剛剛好

 

 

 

一旁的配菜

 

吃完這幾樣炓理，大概花了兩個小時，事後跟善生聊天才知道，因為她喜歡讓客人吃到新鮮且熱騰騰的料理，所以她大致上都是現點現做，肉骨茶及椰漿飯都是要先預約，兩人份以上她才有辦法做，這兩道菜花費的時間會比較久，肉骨茶是剛好我們去之前就有人預約去吃，所以上菜速度就比較快。

我吃過一些南洋料理，口感上都是比較重口味，在木公生活洋行，他們的料理比較清淡一些，不是沒味道哦！是口感較清爽，除了辣以外，我覺得都還滿清爽的。

另外，他們也即將出借場地給社大，讓社大的成員可以到木公生活洋行來上課，善生本身也會手作，也有打算在日後開課哦！喜歡手作的朋友，可以到木公生活洋行的粉絲團留意訊息。

善生笑著說這就是她想要的生活，用這樣的方式跟大家交朋友，不論是用美食、用手作、用她的旅遊經驗，與大家一起分享生活，希望善生和她老公能夠在安平落地生根，因為～善生，妳們選擇了一個好地方，台南真的是一個好所在。

Jingxuan，快找一天來台南，我帶妳去找善生哦！

 

推薦指數：

 

 

木公生活洋行

http://www.facebook.com/mugongliving/

 

地址：台南市安平區安平路99之1號

電話：0919-132-891

營業時間：一 ：11:30    -    20:00
　　　　　四 - 日 ：11:30    -    20:00

PS，有提供無線上網哦！

 

享受人生（有加有保庇哦！）


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