這個米脆捲是全台唯一使用越光米製作的點心,發明這個點心的人是李慧郎(阿強) 先生(見下圖,照片取自於店家部落格~),這個點心是阿強先生經過十年研發及嚐試,試過台灣各種稻米,在4年多前試出以台灣引入日本的越光米所改良的台稉2號為主要原料之一。經調台灣改良後的越光米台稉2號,口感及香氣是日本越光米的3倍。
因為是用越光米,製作過程無油,所以熱量較低。脆脆的口感,香香的氣味,吃起來很像蛋捲的味道,但不會像蛋捲一樣掉屑哦!
值得向大家推薦到小琉球旅遊時,去試吃看看,喜歡的話,別忘了跟阿強購買,或者可以透過宅配或網路訂購哦!
這位就是阿強先生哦!
有去小琉球玩可以去找他試吃︿︿
不過記得先打電話問看看有沒有營業?
記得哦!有機會去小琉球玩時,買這個當伴手禮是很不錯的選擇,可以讓大家嚐試不一樣的美味。
==店家資訊==
小琉球脆捲
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阿強老闆 好年輕喔
回覆刪除看起來是輕食ㄋ 不會胖