《美食》王品台塑牛排

這去年去吃的，一個朋友的生日，他辦了某銀行的信用卡，有生日的優惠券（就是買一送一，而且去年我就吃了兩次，一個是人家請我的，一個是各付各的～～超有口福的）

台南的王品已經從大同路搬到南門路上，外觀上看起來是沒什麼感覺，（有時候經過都不會覺得王品就在路邊）但裡面的裝潢比以前還要來得氣派。


以前某人就有帶我去過大同路的王品，自己也有跟朋友去享受過這種頂級的餐點服務（對我而言，王品已經是頂級了）去年去的時候才發現餐點又漲價了，但我最愛的豬肋排還在～～（很怕太久沒去，餐點又換新的，就把我的最愛給換掉了）


雖然價格漲了，但服務依舊不變，仍然給人一種客人致上的感受，他們知道是朋友生日（因為有拿優惠券），也送上小蛋糕給朋友當生日禮物（本來他們想唱生日快樂歌～～呵！我叫他要低調一點，千萬別在這種安靜用餐的地點，讓大家行注目禮～）



王品現在的價格是一套１２００元，要外加一成的服務費，我們拿生日優惠券消費是買一送一，另外刷某銀行的信用卡可再打９折，也就是說～～１２００元兩個人平均分攤～第一次是各付各的，第二次就是人家請我吃的（那個月就吃了兩次王品，幸好沒有變更胖～呵！）

他們的大門口


看起來就是很簡單的設計


所以我才會每次經過都沒感覺


不像在大同路時，


只要一經過就知道王品在這裡～

進去裡面之後


感覺跟以前比就有差了


裡面的燈光較昏暗


比較有那個氣氛了～



這是桌上的擺設


因為我們是有訂位的


所以桌上還有放一張訂位人名字的卡片

店內一景


去的時候剛好還沒有什麼客人


所以趕快拍


不過我相機快沒電了


拍的都不清楚～

ＭＥＮＵ封面


不虧是高級餐廳


連封面都設計的很簡潔


看起來就很高貴的樣子

裡面的設計更簡單


沒有什麼花俏的設計


就是簡單的文字而已～

服務人員幫我們點好餐之後


先送上一杯餐前酒


香檳混合著少許的白葡萄酒


酒味不會很重～


喝起來還帶點果香味

麵包是現烤的可頌和德國麵包



可頌外酥內軟，德國就較硬一點



但吃起來口感都一樣棒


朋友有續了德國麵包


我沒有～～我怕後面東西吃不完


 

麵包搭配的醬


左邊是鵝肝醬，右邊是奶油沾醬


這兩種醬搭配麵包都很好吃哦！

 

 法式杏鮑菇沙拉


只是簡單的川燙，然後搭配他們的沾醬


單吃杏鮑菇的話～鮮甜多汁


再沾他們的醬，口感就更豐富了～

這就是杏鮑菇的沾醬


黃芥末醬（右）及義式香醋 （左）


我個人偏愛黃芥末醬


真的好吃，不會嗆哦！

朋友點的鮮蝦水果沙拉



由鮮蝦及新鮮水果組合而成，


搭配優格醬食用，口感很清爽。 

松露鵝肝濃湯


松露鵝肝搭配翡翠熬煮的湯底及南瓜濃湯，


呈現兩種不同的口感。


鵝肝搭配法國黑松露醬、翡翠一起品嚐，風味獨特；


也可與南瓜濃湯一同享用，呈現不同風味。


這我點的～超愛的


那湯的味道真的很棒，


以前我都會點酥皮濃湯



這次想換換口味～


換到了自己更愛口味～

酥皮海鮮清湯



海鮮清湯是由新鮮的海鮮所組合而成的，



味道非常的鮮美。

這是朋友點的，


裡面的食材很新鮮哦！


不過。。。朋友是看著我的湯在流口水～呵！

服務人員送來了一杯調酒


有酸甜的滋味


不錯喝

他們所附的水是檸檬水哦！

主餐上桌囉！


這是朋友點的台塑牛排，美國無骨牛肉


我不吃牛也不碰牛


朋友說好吃～肉質很棒～

來張近照吧！

他們附贈的蔬菜盤


裡面就是地瓜及花椰菜

 

我點的香烤豬大排



是經過多種佐料浸泡二天二夜，


再烘烤一個小時而成的。


上桌時，服務人員會來幫忙切


然後會把上層的肉留給客人食用


下層的肋骨再拿去烘烤一次～


這個烤豬大排很好吃


香味足～肉起來不會太乾








來張近照吧！


吃完上層就很飽了～～


哪有可能吃的了那些肋骨丫！

服務人員看到我在拍照


也主動停格讓我拍～真是貼心



後來我真的吃不下了



只好把這部份打包回家～



（東西吃不完可以打包回家吃哦！）


他們在上主餐時有送了一杯酸梅湯



我忘了拍


那個酸梅湯很好喝，每次都會跟他們再要一杯來喝







 

餐後水果


由左至右是西瓜、奇異果及火龍果


我只記得奇異果有點酸～


算滿新鮮的水果


 

 

餐後甜點


烤濃漿巧克力冰淇淋



將純巧克力在200 ℃ 的烤箱烘烤成濃漿後，


搭配冰淇淋一起享用，


冷熱交替的獨特口感，令人回味無窮。



這朋友點的，朋友很愛哦！


後來服務人員知道


還特地再送他一份冰淇淋（因為他是壽星嘛！）

 

來張近照～


看到那巧克力流出來的樣子


真的滿吸引人的

 

冰淇淋的近照～


應該是好吃，不然朋友怎麼會念念不忘



還想再來一杯～

 

我點的法式布蕾


由新鮮牛奶及雞蛋烘烤而成，


脆皮焦糖履蓋表面，口感濃郁滑順。


很後悔點這個～


不是不好吃，而是我已經吃不下了


口感真的是濃郁滑順


但我的胃塞下下去了


吃了幾口就宣告投降～



這個就算打包回家家人也會拒吃吧！



因為已經被我弄碎了～


 

 

附餐飲料


朋友點的咖啡


我不大記得了，應該是咖啡沒錯



特別的是


左邊那杯的冰塊是兩種不同口味的冰塊哦！



另外還有附鮮奶可以搭配來喝～

 

我點的是玫瑰花茶


 

 

裡面的玫瑰花都很新鮮哦！



有些店買的玫瑰花都很小朵


而且顏色也不漂亮

（因為家裡有認識的中藥商，他們也有賣玫瑰花，有教我們怎麼看）


王品用的玫瑰花滿不錯的


喝起來有淡淡的花香味～

 

對於他們的服務及餐點，我個人挺滿意的，雖然一餐下來要１２００元（還要外加一成服務費），但這種花費，久久一次就好，如果有人請客會更好（呵～還滿順的）



＝＝美食資訊＝＝

王品台塑牛排


http://www.wangsteak.com.tw/

相關資訊，請至王品網站查詢


 

 

 

 

 

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