2013年3月18日 星期一

《試吃》台北士林。FB食尚曼谷~百年老屋賣異國料理

去年就接到FB食尚曼谷的試吃邀約,當時就跟該店的聯絡人說,若能等我北上再去噹鮮我就可以去哦~聯絡人也表示只要我願意去,任何時候都可以。

於是計畫北上看哆啦A夢特展時,就順便去FB食尚曼谷用餐~FB食尚曼谷在去年才開業的,店就開在士林夜市的最尾端,店家告訴我搭捷運士林站,從2號出口出站走到文林路上有一間全家便利商店,過馬路再直走會看到大東路,在大東路左轉直走約五分鐘路程經過士林分局的圓環,再往前約莫30秒腳程往左手邊看就到囉!
這30秒大概是跟哆啦A夢借竹蜻蜓吧!我們從圓環那裡走到FB食尚曼谷大概花了三分鐘,因為剛好遇到夜市攤販要來擺攤,車流量也多,沒注意看招牌還會一直往前走進士林夜市去。
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FB食尚曼谷就隱身在小吃街裡
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門口
s03 門口就有菜單可以看
他們也有賣合菜哦!
食尚曼谷總共有三樓,每一個樓層都有不同的風貎,就讓我用照片來帶大家觀賞一下。
對了,FB食尚曼谷的名稱並不是結合現今最為流行的facebook,而是他的英文縮寫~Fashion Bangkok
s38 一進店內就會感受到很時尚的裝潢
一開始我們都還以為這是夜店
s39 牆壁上的畫是請人家來畫的
是利用粉筆繪製而成的
我問店員那會掉顏色嗎?
當然。。。。。會^^ 
s40 其實說是夜店也沒錯
他們也有提供調酒的服務
晚餐過後僅提供炸類的餐點
泰式料理一些熱炒的餐點就沒囉! 
s41 這也是請人家繪製的
一樣是粉筆畫 s42 一樓的前區座位
感覺比較時尚一些
s06 接著,我們來到了三樓
這裡是給團體用餐的空間
至少可以容納30~50人哦!
來給大家介紹一下FB食尚曼谷這棟房子,這棟房子在士林地區已經建立一百年了,FB食尚曼谷租下來後,並沒有破壞其建築本身的結構,只有加了一些讓建築物可以更穩固的建材。
三樓牆上的畫是一位老裁縫師工作的樣子,當然我們是不知道為什麼要畫這個主題,但表達出早期台灣社會,婦女的職業幾乎都是以成衣加工為主,有的人還會在家裡接工作(我媽媽及姑姑都是成衣加工業的),很多媽媽都是靠這個成衣加工所賺的錢來維持生計。
s07 一旁還擺放著一些帽子、外套及行李箱
s08 s09 外面還有一個小陽台
s10 除了大長桌以外
還有這種四人座的桌椅
仔細一看
連桌子也在呼應牆上的畫
那是古早的裁縫車哦!
s12 桌上都還有裁縫時要用的長度刻痕
s11 牆上的窗戶也都保留住原先的樣貎
s13 接待人員特地開燈讓我們拍
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接著我們來到了二樓,二樓的風格比較偏向早期家庭式的裝潢,也算是保留住原百年老屋的形態。
s16 s17 坐在迴廊用餐
也挺愜意的
s18 一旁放的可都是古董,
要小心吶!
s19 從樓上往下拍
感覺這區挺特別的
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s23 二樓室內的位置都以沙發為主
就很像在家裡的客廳用餐
s24 一旁的餐椅挺小的
我笑說這是小朋友不乖
懲罰座位嗎?
s25 一樓除先前介紹的區域
還有戶外區
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s28 
s29 s30 s31 s32 s33 s34 我很喜歡這塊人工草皮
如果能在這裡辦個自助餐會也挺不賴的
聽接待人員說
原本這裡是樹林
他們清潔過後呈現出這種風格
s35 s36 s37 一樓的戶外區挺有峇里島的風格,讓人覺得可以很悠閒、輕鬆的享用泰式料理,不過不知道夏天蚊子會不會很多吶!
介紹完環境後,我們就坐下來準備點餐囉!大家都不知道要吃什麼,所以就讓我來幫大家點了。 
s04 MENU本挺特別的
用客家花布當封套
好看~ 
s05 內頁我就不放了
在FB食尚曼谷的粉絲團裡有放哦
s43 個人餐具
s44 吃泰式料理
一定要點個泰式奶茶來喝
我們點一壺,大部份都是我一個人喝的
FB食尚曼谷的飲品有冷飲、熱飲及調酒,除了我是點一壺泰式奶茶(280元,一杯為100元),其他人都還有點其他的飲料。
s45 水果茶,120元
就一般口味
有淡淡的果香味
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水梅汁,100元
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兩杯放在一起合照一下
水梅汁喝起來有點像汽泡飲料
裡面有加了七喜
我是覺得還不錯喝
 s62
有個小妞很堅持要點個調酒來喝
最後在我們及服務人員的建議下
點了芒果漾來喝(250元)
喝起來就像是芒果汁
沒什麼酒味
s48 我們點的菜也陸陸續續上桌了
第一道是綠咖哩雞,160元
s49 這道綠咖哩雞很道地
也很下飯
裡面的肉也挺嫩的
不會太老
s50 為了搭配泰式料理
我們有三個人點了白飯
這白飯聞起來是有香味
服務人員有說要額外付費
但後來也沒收吶!
s51 辣炒水蓮,150元
一般泰式料理很少看到水蓮菜
口感滿清脆的
辣度我覺得剛剛好
s52 蝦醬高麗菜,100元
這道高麗菜很鮮甜
蝦醬味道不會太過
不過我覺得有點小辣
s54 月亮蝦餅,150元
這蝦餅挺厚實的
一口咬下外酥內彈牙
滿好吃的
s53 蝦餅的沾醬
我倒是沒什麼沾吶!
我覺得原味就很好吃了
s55 涼拌什錦蔬菜,130元
整體吃起來挺清爽的
醬汁就酸辣口感
吃的到淡淡的檸檬香味
蔬菜也處理的很好
沒有菜腥味
s56 清蒸檸檬魚,350元
這魚肉很新鮮,肉質很嫩
酸中帶點辣的醬汁
還挺開胃的
s57 酸辣生蝦,180元
蝦肉很新鮮,有Q
搭配著特製的辣椒末一起吃
一入口就有酸辣的滋味
挺不錯的
s58 打拋豬,160元
這道菜的肉似乎炒的有點老了
比較沒有一般的吃來那麼美味
而且真的很辣
s59 吃法也很特別
用高麗菜包著打拋豬及爽脆的油條片
生菜淡化了油膩感及辣度
不過對我來說真的太辣
即便加在白飯上
我也沒辦法吃吶!
s60 想說所有的菜都是酸辣的重口味
於是點了一道清爽的~青木瓜雞湯,180元
s61 這道湯品大家一喝都直呼好喝
湯頭很清香,而且在一桌幾乎都重口味的菜色中
更顯現出它的清爽
只不過大家似乎都比較不能接受
那青木瓜的酸
原本我們是還想點個甜點來吃看看,但實在是吃的很飽了,沒辦法再塞下任何食物,所以只好放棄甜點,起來到戶外區再次參觀,夜裡的戶外區,在燈光的點綴下,又別有一番風味。
s63 s64 s65 FB食尚曼谷主要是以晚餐為主,不過也有推出下午茶的餐點,到了晚上十點後,就只有提供部份餐點哦!熱炒類的就不再供應,感覺晚上來這裡吃個宵夜,跟朋友聊聊天也挺不錯的。
這裡也挺適合團體聚餐,尤其是一樓戶外區,我覺得可以把整個場地給包下來,請店家提供自助式的餐點,大家一邊吃一邊聊,感覺挺不錯的,可以考慮看看要不要接受這樣的預約哦!
FB食尚曼谷的餐點還挺合我的口味,裡面還有提供不少菜色,日後有機會去台北,再找朋友一起去吃,尤其是那最近剛上新聞的~芭蕉蝦餅^^
推薦指數:

FB食尚曼谷http://www.facebook.com/fa.ba.bistro
地址:台北市士林區大東路54號
電話:02-28830013
營業時間:下午茶 14:00~17:00(僅提供下午茶餐點及飲品)
晚 餐 17:00~24:00

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