享受人生: 《試吃》高雄。上海洋樓～湯包。私房菜

過年前就參加了這家店的試吃體驗，不過一直等到過完年才收到通知要我到店去試吃，趕緊打電話問朋友能不能一同前往。

上海洋樓店就開在文濱路上，剛開始覺得地址很眼熟，後來才想起來，隔壁應該就是喜憨兒的創意料理餐廳，所以要怎麼抵達上海洋樓就不是問題了。
外地朋友要怎麼到達上海洋樓呢？我只會搭捷運，所以我只能教坐捷運怎麼到？搭捷運到橘線的鳳山西站，從２號出口出來，搭計程車，車資大約90~100元。

遠遠的就有看到這個大招牌

看到後面的喜憨兒圖案沒

就在喜憨兒隔壁哦！

店面看起來滿大的

一入內，服務人員就很親切的招呼我們

櫃檯就在入口處

店內的裝潢是中西式裝潢

上面掛著大紅燈籠

每桌之間還有珠簾隔著

我是有拍照，

但因為會反光，所以看起來不清楚

洗手間外的洗手檯

上海洋樓的洗手間挺乾淨的

馬桶還可以自動更換馬桶蓋紙

Menu

他們的Menu本有分套餐式及單點式的

套餐式有分雙人、三四人、五六人及七八人的餐點

當天招待我們的是三四人的套餐組合

這是單點式的Menu本

單點料理有分大小份

每道料理的價格約在200~700元之間

我覺得價格還算合理

我們坐定位後

服務人員就送上了兩杯熱茶

這熱茶喝起來還有淡淡的桂花香

味道挺不錯的

我朋友喝光了一壺

店員還送上了一壺茶

就跟剛才杯中的茶是一樣的

一旁的冰櫃裡放的都是酒

有很多不同的酒哦！

個人餐具

桌上都有調味料

左邊是醬油

右邊是辣椒醬

接下來就來介紹當天試吃的餐點，店員給我們試吃的是三四人的套餐組合，並加點一道單點的菜色，三四人的套餐內容如下：（紅字為我們點的）

1.上海菜飯/櫻花蝦干貝菜飯/培根蛋炒飯 (三選一)
2.浙式鹽酥蝦/蟹黃海鮮豆腐煲/冰糖醬鴨 (三選一)
3.上海湯包一籠
4.原味鹹烙餅/奶香甜烙餅 (二選一)
5.當日時蔬一份
6.現煮酸辣湯/味噌魚片湯/冬瓜蛤蠣湯 (三選一)
7.招牌小菜二份

招牌小菜

涼拌西洋地瓜

這道涼拌菜吃起來很清脆

很像水梨的口感

吃起來還帶點酸

滿好吃的

招牌小菜

醃蕃茄

這個我覺得吃起來很酸

但朋友很愛，幾乎一盤都是她吃的

第一道菜～冰糖醬鴨

這道料理的鴨肉吃起來很嫩

不會乾柴

表面的醬汁也不會太過甜

我後來都拿烙餅沾著醬汁來吃

櫻花蝦干貝菜飯

這道菜服務人員有說飯會比較濕潤

裡面會有湯汁

裡面大致有青江菜、櫻花蝦、干貝及香菇

我覺得飯粒煮的軟硬適中

飯吃起來有很濃郁的鮮味

很好吃

湯包附的薑絲及醋

上海湯包，一籠有八顆

服務人員說裡面有湯汁

要小心燙口

也要趁熱吃

輕輕一挾

湯汁就流出來了

上海湯包皮薄且Q

裡面的內餡只有豬肉

並沒有其他的食材

雖然裡面只有肉

但這個肉處理的還不錯

沒有肉腥味

而且鹹淡適中

季節蔬菜

當天的蔬菜是櫻花蝦炒高麗菜

櫻花蝦的味道很濃郁

高麗菜炒得很脆很清甜

因為我那幾天都吃的有點辣

所以當天就點了冬瓜蛤蠣湯

上海洋樓的蛤蠣滿大一顆的

湯頭很清爽

冬瓜如果再煮爛一點會更好

原味鹹烙餅

外皮挺酥脆的

沒有什麼特別的調味

僅有淡淡的麵粉香味

拿來沾冰糖醬鴨的醬汁挺好吃的

服務人員說還可以單點一份料理

我們選了一道～浙式鹽酥蝦

這道料理的蝦子很新鮮

外殼炸的很酥

蝦肉很有彈性，吃起來很Ｑ

餐後水果

我自己還滿喜歡上海洋樓的餐點，他們的服務態度也很親切，不過上菜速度快了點，我們才剛吃開胃菜，菜就陸陸續續的上桌，不到幾分鐘的時間，已經全部出菜了（結果因為要拍照，菜全上了，我都還沒有吃～）
上海洋樓中午用餐的客人還不少，很多都是坐在圓桌，離開的時候我有問了服務人員，她說店內有附設包廂，供團體客來用餐，不過要記得事先預約哦！另外上海洋樓也有大型特約停車場，不用怕找不到停車位（是怕找不到路而已，因為我到高雄文濱路用餐已經有三次了，每次都是搭計程車，結果就有兩次計程車司機找不到文濱路...XD）
公司或團體有要聚餐的朋友，可以來上海洋樓用餐哦～可以訂合菜，最低一桌是三千元，菜色可以由店家幫忙搭配或者就自己挑哦！
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