2012年9月24日 星期一

《體驗》田媽媽美味巴士團。高雄梓官戀戀蚵仔寮田媽媽餐廳~來這裡大啖新鮮海產吧!

田媽媽的美味巴士來到了最後一站,我們一天下來雖然只有四個地方,但也是一路吃吃喝喝,所以來到戀戀蚵仔寮田媽媽餐廳,我們幾乎呈現八分飽的狀態。

於是我們就要求餐廳先讓我們去附近走一走,延後晚餐的時間,大家就在漁港、漁會商店亂逛亂看,這期間店家還炸了花枝丸給我們吃~真的是夭壽大顆、夭壽好吃的。

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 戀戀蚵仔寮田媽媽餐廳

剛好位在靠近蚵仔寮漁港,

店裡所有的海鮮食材都是從漁港現撈現煮的

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店門口一樣有田媽媽的招牌

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戀戀蚵仔寮田媽媽餐廳門口

梓官區漁會展售中心隔壁,田爸爸孫基興經營「蚵仔寮田媽媽海產餐廳」,位置靠近蚵仔寮漁港,讓客人來這裡逛魚市、買伴手禮、享日落之餘,有個地方可以大啖新鮮海產。

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r04  餐廳裝潢的很乾淨明亮

聽說這裡原本是會漏水的一個地方

在老闆與漁會的辛苦經營下

打造這麼舒適明亮的用餐環境

r06 餐廳門口還有設了飲料店

也是田媽媽的哦!

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超大顆吃的到花枝塊的花枝丸

超好吃的

r08 在晚餐還沒上桌前

店家先送上一盤醃竹筍

滿下飯的

r09 生魚片

挺新鮮的r10

 魚乾及油蔥雞

r11 老闆端出了藍腳螃蟹

大家都好怕老闆要料理給我們吃

不是老闆手藝不好

而是我們根本就吃不下了

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油蔥雞

我吃了一半才想起來要拍

肉質很鮮嫩,吃起來油蔥味挺香的

r13 水煮蝦

蝦子很新鮮很彈牙哦!

r14 紅燒魚片

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櫻花蝦炒飯

粒粒分明的飯粒

滿好吃的

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這個我忘了是什麼菜

味道挺特別的

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花枝魷魚雙拼

r18 這個花枝表面好像有上了一層鹹蛋

外表吃起來有鹹蛋的香味

裡面的花枝很嫩,不會很難咬

r19 魷魚

烤的也很不錯

吃的出來很新鮮

r20 這道菜有點像是烏魚腱

我沒吃到~

r21 炒空心菜

r22 鮮魚湯

很清爽、新鮮

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甜點

我也沒吃

因為實在飽到快吐了

餐廳裡的海鮮90%出自於蚵仔寮漁港,蚵仔寮漁港屬於近海漁業,漁船凌晨出海、中午回來,每天中午12點和下午4點漁船入港,孫基興會到魚市喊價買魚貨,從魚市到餐廳走路不用5分鐘,食物里程極短;魚市旁也有小農市集,海產餐廳佔地利之便,無論海鮮或蔬菜都可以吃到最新鮮、當令的自然鮮甜。

老闆的手藝真的很讚,如果有到梓官漁港買漁獲,也可以拿到店裡請老闆幫忙料理,老闆只會酌收料理費哦!這麼方便就可以吃到海鮮料理,是不是很誘人丫~快安排一個假期,按照我們的美味巴士團,來個美食之旅吧!

田媽媽美味巴士團行程:龍崎竹炭故事館龍崎采竹鄉美食高雄路竹羊咩咩的家→高雄梓官戀戀蚵仔寮




戀戀蚵仔寮田媽媽餐廳

地址:高雄市梓官區漁港二路32號
電話:07-619-2554
營業時間:11:00~19:00,週一公休
費用簡介:合菜:4000-6500元、 避風塘肥腸:140元、 生魚片:150元、 金沙花枝條:160元、 野生烏魚子花枝捲:150元


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1 則留言:

  1. 感覺菜色比我們之前去吃的還好XD
    連螃蟹都有了!!

    版主回覆:(09/18/2012 02:00:42 PM)


    我們沒吃螃蟹啦~是拿出來給我們看而已
    我們都一直叫老闆不要煮了....XD

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