享受人生: 《美食》國宴上的小點心～先麥芋頭酥（綜合口味）

↑有包麻糬的芋頭酥哦！

五月要去英國找朋友自助旅行時，她曾問我能不能幫她買先麥芋頭酥帶去英國，但我怕東西帶過去會壞掉，所以就沒有幫她買，在這之前也看過一些朋友介紹，對於先麥的芋頭酥也頗有興趣。

於是從英國回台灣後，北上去參加google的活動後，剛好先麥在台北車站有設櫃，我就順便去買了一盒綜合口味、奶油酥餅及芋頭酥餅回家，也給爸媽嚐嚐鮮。
簡單的介紹一下先麥～
提到台灣的糕餅，首先想到的是台灣芋頭酥第一品牌「先麥芋頭酥」，台灣芋頭酥是由先麥發明創造，純手工製作，一顆芋頭僅取45%的精華製作，並特別推出先麥台灣金愛餅土鳳梨酥、先麥芋頭牛軋糖、先麥芋頭冰淇淋、先麥芋頭小酥餅…等創意作品；「先麥芋頭酥」一顆熱量只有147大卡，以烘培取代油炸，榮獲經濟部台灣具代表性十五大伴手禮、德國IF設計大獎，更獲選為「國宴點心」的榮耀，是到台灣一遊必帶指名的伴手禮。
先麥以拿手的芋頭製品，獨家創始芋頭口味的「先麥芋頭牛軋糖」，將芋頭的好味道包裹在軟質的牛軋糖中，採用較無負擔的海藻糖製作，降低甜膩感，酥脆的芋頭原味與牛奶的相遇、不甜不膩，適合喜愛吃不黏牙的牛軋糖的您。先麥將大甲芋頭特色融入台灣國產鮮奶，製成先麥芋頭鮮奶冰淇淋，製程中完全不添加水，芋醇濃郁，並完美呈現台灣中部地方農產風味。（此段文字取自於先麥官網）

禮盒外包裝

以紫色為主

很簡單的設計

送禮也挺大方的

我把芋頭酥三種口味都買回來

原味、芋頭麻糬及蛋黃芋

這樣一盒12入是390元

每一個芋頭酥上面都有塑膠套

然後再貼上標籤

這樣就不會拿錯了

是說都自己家人要吃的

也沒什麼差別啦！

我還買了奶油酥餅及芋頭酥餅

不過後來家人吃掉了

所以我就沒拍到照片了

包裝袋背後都有清楚的產品資訊標示

先拿一顆原味的來吃看看

不管哪一種口味

個頭都一樣

都是淡紫色的外型

裡面滿滿的芋泥餡料

吃起來不會很甜膩

有一股淡淡的芋頭香味

加入麻糬後的芋頭酥

吃起來層次更加豐富

也是一樣不會過度甜膩

加入鹹蛋黃的芋頭酥

除了芋頭的甜香滋味外

還多了鹹蛋黃的香味

上頭還有黑芝麻的點綴

比較不容易拿錯

我們全家人一致認為先麥的芋頭酥，吃起來是不會太過甜膩，有淡淡的芋頭香味，表面烘烤的剛剛好，不太會掉屑屑，不過內餡就比較乾一些，吃完容易口渴，泡杯無糖的茶搭配著享用這個國宴點心就很完美了。
我們家是比較喜歡有點濕潤口感的芋泥，所以先麥的芋頭酥，在我們家的評價就是普通啦！喜歡吃芋頭的朋友也是可以去買來嚐鮮看看哦！
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