《料理》做給心愛的人～愛心飯糰便當

其實我沒有什麼機會做便當，我們家的午餐都是由我小妹料理的，除非是比較難一點的料理，我才派的上用場，不過這次就利用了廣達香的產品，製作了一個造型便當。

說真的，我們家沒有小小孩（只有一隻很挑食的毛小孩～XD），所以有做便當就已經要偷笑了，哪還顧的了什麼造型，但這次我還是有很認真的做了一隻小白兔。。。但它還沒放進便當裡就毀了，哈！可見它急著進我肚子裡～

這就是我的完成品

裡面有肉鬆愛心飯糰、麻婆豆腐、玫瑰花肉片、黃金玉米火腿、小蕃茄

有沒有給它很豐盛呢？

接下來，就來教大家要如何完成以上幾道料理～

Ａ。愛心肉鬆飯糰 材料：純肉鬆兩匙、白飯半碗
做法：
1.將白飯和廣達香純肉鬆混合拌均，放入愛心模型中，壓緊後倒扣出來即可食用

這就是完成品哦！

Ｂ。麻婆豆腐 材料：肉醬一罐、豆腐一塊、蔥花適量、辣豆瓣醬適量、蒜末適量、水兩杯

 如果可以的話就買傳統板豆腐

買肉醬罐頭就可以不用調味，也不用再炒絞肉了

做法：
1.豆腐切丁備用（我有下油鍋炸一下）

 
2.蒜末爆香，加入一罐廣達香肉醬，再加入兩碗水

 

 
3.水滾後將豆腐倒入拌煮

4.大約煮個20分鐘，再加入辣豆瓣醬及蔥花拌煮，熄火

 成品

備註：因為我比較喜歡辣豆瓣的味道，所以我只有買原味的肉醬罐，若家裡沒有辣豆瓣的話，直接買辣肉醬也可以。

Ｃ。玫瑰花肉片 材料：醃漬過的肉片（早餐材料店都有賣，不要買太厚的，太厚不好捲）
做法：
1.將醃漬過的肉片煎熟
 
2.切成長條狀，將肉片捲起來，第二片再疊上去，以此類推
備註：建議肉片不要太厚～薄一點會比較好成型哦！

Ｄ。黃金玉米火腿 材料：玉米罐半罐、肉絲適量、蛋兩顆、火腿丁適量、蔥花適量、蒜末適量

做法：
1.先將蛋黃打散後炒半熟備用。
 
2.蒜末爆香後，加入肉絲拌炒，待肉絲炒熟後再加入玉米粒、火腿丁及炒至半熟的蛋


 
3.加入適量的鹽調味，起鍋前再加入蔥花拌炒一下，熄火。

 完成品

 

因為麻婆豆腐是濕的

所以我用鋁箔紙做了一個小盒子

把麻婆豆腐放在裡面

這樣湯汁就不會沾到其他料理了

 裡面在放上幾顆小蕃茄

飯後來個水果，有益身體健康哦！ 

希望以上的料理大家會喜歡，下次有機會再來嚐試做做其他便當料理哦～這些料理都很簡單烹調，大家有時間也做給心愛的人吃吧！

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