《試吃》沈家包子店

這家包子店位於高雄縣崗山，他們最有名的是千層糕，而且還有上過三立電視台(用心看台灣)，推薦為岡山的特產。

賣家是在露天拍賣開賣場的，所以沒有什麼官方網站，他們出售的產品有千層糕，口味有鹹味、南瓜及冬瓜口味，訂購時還會加送手工製作之肉包、雪菜包、花捲、芝麻包、銀絲捲等產品。


我們當初開的試吃團內容是～千層糕三種口味各一塊，另外贈送一個包子，口味任選（口味有肉包、雪菜包、花捲、銀絲卷、豆沙包、芝麻包、南瓜饅頭，當時包子的價錢是一個１２元）



我自己本身是訂了千層糕，還加買了包子，因為那時候相機記憶上有問題，所以千層糕的照片全沒了，只剩下我買的包子照片還有剩，因此今天只能介紹包子～



先來介紹一下千層糕，一般人聽到千層糕，還會以為這是法國的甜點，但是他們的千層糕是用糯米粉做的喔！


在一層層的餅皮中，夾的不是奶油，而是肉與肥肉，不過現代人注重養生，脂肪與肥肉大多不吃，有的人也不敢吃，所以他們特別選用冬瓜糖代替，以增加口感。


除了肉與冬瓜糖口味，另外還有南瓜口味，不過我個人覺得南瓜味道沒有很濃，如果再濃郁一點會更好吃。



接下來就來看圖還在的產品囉！（因為部份圖都不見了，再加上我都只買一個，所以也沒機會再重拍了）

這是我當時訂的南瓜饅頭


還沒加熱前的樣子


 

蒸好的南瓜饅頭


南瓜味不是很濃


但皮還滿Ｑ的～

雪菜包

裡面有短粉絲、雪菜末、蛋末，


有雪菜味，但內餡比較乾


而且內餡比較細，所以很容易掉餡出來


味道算比較清淡～但還不錯吃啦！

芝麻包

芝麻的味道滿香的，


皮很Ｑ哦！還算不錯吃～

他們的東西還算不錯吃，想試傳統口味的人可以去買來吃看看哦！



＝＝團購資訊＝＝

沈家包子
http://goods.ruten.com.tw/item/show?11070917537584


團購資訊：
※合購8條千層糕【免運費】※
※訂購1條千層糕加送手工製作之

＂肉包、雪菜包、花捲、芝麻包、豆沙包、銀絲捲、南瓜饅頭＂7種選2種


(2條冷凍宅配運費150元)...(3-5條冷凍宅配運費200元)


全省獨家【純手工製】冬瓜糖、南瓜、肉三種口味，固定星期六.日製做，星期一低溫冷凍宅配到府！