享受人生: 《日式》台南。花梅蘭壽司定食～大大的享受平價美味的日式料理

↑花梅蘭的唐揚炸雞

去學校的路上，我常常會騎府連路，因此注意到府連路與大同路的交接口有開了一家『花梅蘭』，從外觀上看來店還滿大間的，一直很好奇裡面賣的是什麼？

後來才想起來，這家『花梅蘭』在青年路也有一間，主要是販售壽司、丼飯的店，不過我從來沒有去過，倒是聽朋友提過幾次，於是利用幾次要去上課前的時間，先去享用午餐。

目前青年路的『花梅蘭』因租約到期，已經沒有營業了，在粉絲團上有看到，他們在崇德路上也開了一家分店，也就是說目前就只有大同路及崇德路上這兩家。

點餐吧檯

因為『花梅蘭』就位在大馬路上

那裡車流量很大

我滿難拍店招牌的

但他們店很明顯，不難找

車子也不好難

上方有價目表

不過他們的產品種類很多哦！

不是只有那些

櫃檯上面有點餐單

內容種類很多

而且價位最貴才190元

冰櫃裡放的都是已經做好的壽司便當

櫃檯這裡點完餐付費後

就可以入內找位子坐

店內的用餐空間

其實也沒有很大

不過大家都是用完餐就離開

可能我去的時間都還不是用餐的尖峰時段

所以還沒遇到客滿的情況

『花梅蘭』有提供味噌湯喝到飽

餐具就是自取

桌子上有寫

請客人用完餐後自行收碗筷

並同分好垃圾與廚餘

但我去了幾次

發現就只有我會自己收拾

其他人都是吃完就走

不曉得是不是桌面貼的告示不清楚

所以為了給下一位客人有個乾淨的位子用餐

請大家主動收拾自己的餐具

並分類好垃圾及廚餘哦！

『花梅蘭』所供應的免費味噌湯

裡面並沒有任何配料

不過喝起來還滿清爽的

淡淡的味噌香氣

我滿喜歡的

椒鹽雞腿飯，90元

除了雞腿以外

裡面還有一些配菜

每一次的配菜都不一樣

當然也有白飯

這個雞腿滿好吃的

外皮烤到香香酥酥的，也很夠味

但裡面的肉質卻很鮮嫩

吃起來不會很柴，還帶點肉汁

唐揚炸雞飯，120元

服務人員一端上來時，我一整個傻住，第一個反應就是～這要怎麼吃，這肉怎麼那麼多，而且是滿滿的一碗，我根本沒辦法先吃裡面的配料（也就是蔬菜），只好去拿一個碗，把肉先夾到碗裡。

份量超多的唐揚炸雞

這炸雞粉沒有很厚

我連想要去皮也沒辦法去太多

外層很酥脆，肉質很新鮮

一樣是保留住肉汁

心想，吃完這一份，我應該要去走個十來圈了

裡面的有一份蔬菜及豆干

那天的蔬菜就比較少

當天我剛好有帶血糖機出門，吃之前測時，血糖還有點兒高，但東西已經點了，也沒辦法改，只好硬著頭皮吃下去，結果晚餐前再量（因為後來就去看書，也就忘了要量飯後），血糖竟然很乖耶！數字只有127，當然那是因為我有去運動啦！而且飯後也有吃藥，不表示吃這麼高熱量的食物就是沒事哦！

有回假日早上去

他們的味噌湯有稍做改變哦！

裡面有海苔片

因為我怕又像之前一樣沒什麼蔬菜

所以加點了一份胡麻綠花椰，40元

胡麻醬加好多但味道挺不錯的

下回會請他們胡麻醬加少一點^^

日式炸豬排飯，80元

這日式炸豬排我比較不愛，可能是因為上面還淋了美乃滋（下回有去吃要請他們不要淋），份量是還滿足夠的（這回我有請他們幫我把白飯減量，因為我每次都吃不完，我覺得好浪費）豬排也是炸到酥脆，肉質不會柴。

『花梅蘭』的食材都滿新鮮的，餐點份量很足夠，我還常常沒吃完（所以後來才會要求減飯），不過目前我都還沒有吃過壽司，我改天要找朋友一起去吃壽司，再單點東西來享用。他們的服務也滿親切的，大致上只有點餐及送餐會遇上服務人員，用餐空間還算舒適，也還滿乾淨的（當然就是我說的～請自己動手整理哦！）

我滿喜歡『花梅蘭』的餐點，有機會我會再找朋友一起來去用餐，改天也來買個便當回家給爸媽享用。