《美食》台南。老樣子法式薄餅～巷弄法式美食新鮮嚐

↑像花朵般的法式薄餅

前陣子團購網賣了一家法式薄餅的餐券，我對這家店還感興趣的，所以就買了一張券來嚐鮮看看，第一次想去使用時，卻沒注意餐券只有平日才可以用，和朋友商量過後，兩人決定以原價買來吃看看，之後我又約了另一位朋友平日時去使用。

老樣子法式薄餅就開在民族路三商人壽隔壁巷子內，或者從健保局機車停車場旁的小巷子往裡走，向右轉直走就會看到了。他們堅持使用新鮮水果、當日準備的食材來製作，現點現做讓客人品嚐最新鮮的美味。

  店門口

門外小小的園藝設計

讓人有一種清新的感覺

 牆上就有貼著產品價目表

我對鹹口味比較有興趣

下回要跟朋友去試試素食口味的法式鮮蔬   店內以綠色調搭配許多小巧可愛的擺飾，營造出復古的氣氛，等待薄餅製作時，拿出相機拍了好幾張，不過我好像忘了更改白平衡。店內只有幾張椅子可以坐，大多數的客人都會站在門外，或自行找位子坐，門口的搖椅也可以坐哦！

服務人員在高溫的鐵盤上

均勻的塗抹上自製的麵糊

利用高溫製作出餅皮

然後利用扇子立即將餅皮降溫

讓餅皮吃起來有點Ｑ彈哦！

我跟朋友在店內稍等了一下

很快的店員送上了我們點的口味

好像一朵花哦！

雖然跟團購網上的圖片不大相似

但裡面的用料還是一樣的

 包裝紙上還印有店名

滿特別的

我買的餐券內容為～只要89元即可享用【老樣子法式薄餅】最高價值160元甜蜜蜜雙人法式薄餅：鮪魚沙拉蛋/香蕉巧克力(含冰淇淋)/蘋果焦糖(含冰淇淋)/綜合水果/奇異果鮮奶油/紅豆麻糬/酒釀李子(7選2)。綜合水果配醬可選：焦糖醬/巧克力醬(2選1)。

 我兩次點的都是鮪魚沙拉蛋

 朋友點的是德國香腸，85元

朋友說德國香腸口味很不錯，香腸吃起來很脆口，外皮吃起來涼涼的，不是現做的嗎？怎麼會是冰涼的咧！後來詢問過服務人員才知道他們用扇子搧的用意就是要讓餅皮變涼，讓餅皮吃起來有Ｑ彈的感覺～裡面還有美生菜、苜蓿芽、玉米、番茄、紫高麗菜等豐富配料，吃完一份還挺有飽足感的。

 我的鮪魚裡面食材也是很豐富

裡面的醬汁還滿清爽的

吃起來不會太油膩

冰涼的餅皮加上豐富的餡料

吃起來很爽口

如果是夏天天熱吃不下時

來上一捲就可以飽餐一頓了

  用餐券時，朋友點了紅豆麻糬

裡面用的是自家熬煮的蜜紅豆、麻糬組成，朋友說紅豆煮的很適當，粒粒飽滿，綿密的口感再加上柔軟的麻糬，搭配著不甜膩的奶油，味道相當的美味，朋友也說吃完一捲很有飽足感，我們還相約下回一起來吃法式鮮蔬口味。

門外放著好幾盆小盆栽

嘴裡品嚐著美味

眼裡看著美麗的綠色植物

享受了一場美味的下午茶饗宴

我跟朋友們都很喜歡這家店的薄餅，他們的餅皮很Ｑ，而且用料很豐富，吃完一捲滿有飽足感的，夏天吃可以當正餐，冰冷的冬天就當下午茶點心囉！（因為天冷需要多一點熱量咩～）
推薦指數：

老樣子法式薄餅http://www.facebook.com/Old.old.feel
地址：台南市中西區廣慈街17號
營業時間：週一~週日14:30~22:00(若食材售完，會提早打烊)
公休日：依店家粉絲團公告

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