↑猜猜這麵包內餡是什麼？
這是一篇兩年前的食記了，兩年前騎車經過南門路時，發現新開了一家麵包店，當時還看到不少人在排隊，心想是什麼麵包那麼熱門，隔了一段時間再經過時，看到沒人排隊，趕緊停車進去看看有沒有我喜歡的麵包？其實我本身並不是很愛吃麵包，對於麵包我很少當正餐食用，對我來說麵包只能當點心，不過我也吃不多啦！但偶爾看到新開的麵包店會很想嚐鮮看看。
綠綠小麥的麵包採用天然水果酵母，培養蘊含豐富生命力的發酵菌種，傳承哈肯鋪的老麵文化和繁忙的現代生活中停下忙碌腳步，享用綠綠小麥為您保留最純粹的原麥風味。（此段文字取自於官網）
綠綠小麥店門口
我後來才知道在健康路也有一家
健康路比較大間
我那天買了四款麵包
剛開幕有打折
共花了153元
綠綠小麥的麵包標榜100%天然酵母
沒有反式脂肪及化學添加物
肉鬆麵包，28包
我很喜歡吃肉鬆包
很單純的口味
只有肉鬆及美乃滋
綠綠小麥的麵包是還不錯吃
但美乃滋不是很多
只有在另一端有放
價格也不便宜
波蘿，25元
這個波蘿挺不錯的
表皮吃起來有點酥
麵包主體滿軟的
左邊是酥皮紅豆牛奶
右邊是奶酥麵包
奶酥麵包，28元
金黃色的外皮
感覺就很美味
內餡的奶酥有著淡淡的奶香味
柔軟的麵包主體
吃起來甜而不膩
酥皮紅豆牛奶，40元 現場剛好有試吃
吃過之後覺得挺不錯的
我就買了一條
對切後發現裡面的紅豆內餡其實沒有很多
而且中間還是空心的
這款紅豆牛奶麵包挺好吃的
表皮吃起來很酥
內餡的紅豆泥不甜不膩
還帶有顆粒
只是餡料沒有想像中的豐富啦！
綠綠小麥的麵包應該是主打法式或歐式麵包，我個人偏愛台式麵包，這一年來吃了幾家法式或歐式的麵包後，開始有喜歡上那有咬勁的口感，改天有機會再去買綠綠小麥的歐式或法式麵包來嚐鮮看看，喜歡吃麵包的朋友，也可以去買來吃看看哦！推薦指數：
綠綠小麥手感烘焙（南門店）http://www.dazzlingwheat.com.tw/
地址：台南市中西區南門路99-1號
電話：06-2141668
消費金額：153元
消費日期：2011.6
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