這家意麵店其實沒有名字，招牌上也只有寫的意麵魯味，因為招牌底是藍色的，所以大家都稱它為藍色招牌無名意麵店，而且聽朋友說這家店開的很晚，宵夜時段也是滿滿的人潮。
這就是他們的招牌
因為那天外面飄著小雨
所以我就沒站出去拍了
我點了一碗乾麵
他們的點餐方式就是跟店員說要吃什麼
直接跟她們說
另外還有魯味可點
但我只想嚐嚐麵的味道
所以沒點魯味
牆上有價目表
麵的價格有點高
餛飩是現做的
（有看到工作人員在包餛飩）
每一張桌子都有這樣的擺設
調味料就是自行取用
不好意思從正面拍
就拍背面吧！
他們的生意還挺不錯的
下午三四點還有不少客人
（丫！妳不就是其中一位～XD）
我點的乾麵，40元
其實麵一端上來
我就有不祥的預感
這乾麵和我想像的不一樣
單純的以豬油及醬油拌勻
放上水煮豬肉片及芹菜丁
一入口，我就後悔了
店家見我沒點湯
附了一碗清湯給我
沒啥味道
灑了一些白胡椒粉
味道剛剛好
這麵體還算彈牙
但是拌麵的醬汁真的不合我口味
這家無名麵店算是滿古早味的，我並不是不愛吃古早味的乾麵，我們在家也會用豬油加醬油拌麵吃，但他們的豬油有一種油垢味，跟我媽媽炸好的豬油比起來真的差很多，回家後還跟朋友說妳怎麼會愛吃那家麵店的麵，朋友說～我每次都吃湯麵丫！嗚～早點說咩！可能我吃習慣媽媽自製的豬油，這家店的豬油我就吃不慣，而且他們的份量也不大，我還是乖乖地吃我們家附近的陽春麵好了。
推薦指數：
藍色招牌意麵魯味
地址：台南市中西區民生路二段112號〈近海安路口〉
營業時間：16:00 ~ 02:00
消費日期：2011.9
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