《試吃》and *and Chocolate 京都抹茶生巧克力～香濃抹茶入口即化的好滋味

經由好友的推薦有機會試吃到and *and Chocolate ，店家和我聯繫後，他們寄了一盒抹茶生巧克力給我。

巧克力對我來說，其實並非最愛，但是偶爾我也會想要吃，我也常會使用巧克力來製作甜點～

來自於台中的and *and Chocolate，因為長年旅行於歐洲各地，發現只要有巧克力存在的場合，都擁有浪漫甜蜜的氛圍，而他們也深深體驗到巧克力甜美的本質，於是創立了and *and 這個品牌，想要將體會到的所有美好重現，並分享給喜歡美好事物的每一個人。

收到的產品是一盒京都抹茶生巧克力

每盒250元 

包裝盒很有歐洲童話的風格

包裝盒上有貼著＂抺茶＂的標籤

  

裡面有附名片及產品ＤＭ

and *and結合最優秀的巧克力師傅，想要傳達的是一份情感及關心，and 這個字原有「連結、分享」的意義，以這個心意製作產品，頂級的巧克力原豆是基本條件，新鮮及溫度是巧克力的生命，嚴選天然素材，不加任何人工添加物。

 店家還很貼心的附上品嚐方式

 一打開盒子

上層還有一張透明紙

保護著巧克力

這盒京都抹茶生巧克力  

內容是4*4的小小正方型

總共有16小塊巧克力

 一開盒就有著濃郁的抹茶香味

生巧克力上面還有著抹茶粉

京都抹茶生巧克力選用 Valrhona 法芙娜 頂級白巧來中和抹茶的苦澀，因為唯有法芙娜特有的風味且不甜膩的白巧才能將抹茶的特色完全發揮

 照著上面的說明

放在常溫一段時間後才來品嚐

大約過了十分鐘

拿起了一塊放入口中

略帶苦味的抹茶粉在口中散開

但隨即而來的是生巧克力的甜

生巧的濃郁加上抹茶粉

真的將抹茶的苦澀味給去除了

而且那巧克力在口中像軟糖似的融化了

真的好吃耶！

and *and Chocolate 最近會推出聖誕禮盒，只有在12月20日前預購聖誕節系列的商品即贈客製化聖誕樹或聖誕手工巧克力，相關禮盒內容請詳見官網。

品嚐過and *and Chocolate 讓我對生巧克力有不一樣的感受，原來生巧克力也能如此美味（以前吃過別家的，覺得有點苦也不濕潤），and *and Chocolate 的生巧克力吃起來濕潤好入口，甜而不膩口，我個人還滿喜歡的，把它分享給喜愛抹茶及巧克力的朋友，希望她也會喜歡。

推薦指數：

and*and Chocolate
http://www.andand.tw/

地址：台中市西屯區西安街277巷19號
電話：04-2452-2451
試吃時間：2012.11
宅配資訊：採宅黑貓宅急便低溫配送，宅配價為150元，購物滿2000元即可享免運費配送(限指定單一地址)

 

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