台灣的小吃很多元化，而且接受度也很高，在國際上台灣的美食也頗具知名度，很多觀光客都想來台灣嚐嚐小吃。客家美食料理在這幾年來，也開始有自己的一片天，客家美食料理在台灣的美食界裡，也算是代表之一。
我吃過的客家美食有板條、客家小炒、薑絲大腸、梅干扣肉等料理，尤其愛客家小炒及薑絲大腸。
這次新竹縣政府所主辦的客家美食節，舉辦了板條創意料理大賽，從4月9日開始報名，到4月27日網路投票，另外還有現場料理競賽，最後在5月5日當天舉辦頒獎典禮，當天比賽選出來的美食，到現場也都吃的到哦！
頒獎會場是在新竹寶山鄉寶二水庫附近的溪源洞老仙爺廟前廣場，據新聞報導，這次有一個用板條製作出來的布丁，光是看圖片就覺得很可口，好想去現場吃一口，很可惜我當天人在台北，沒辦法去。
(圖片取自於官網)
5月5日當天有空想外出走走的朋友，不妨前往活動現場去參觀一下，順便去試試那些得獎的美味料理。
我資訊比較慢，他們還有網路票選的活動，只剩下兩天的投票時間，大家可以到官網去參加投票，有投票也有獎品可以拿哦！
這次比賽項目分別是：創意粄條美食料理組、客家美食料理組、原住民美食料理組及新移民美食料理組
投票時每一個項目都可以投哦！千萬別以為只有一種︿︿
想知道更多活動內容，可以上官網一看究竟～
官網：http://2012hakkafood.tw.tranews.com/Show/Style401/Web/c5_Home.asp
新竹縣第一屆客家美食節
日期：2012/5/5
時間：10:00-13:00
地點：新竹縣寶山鄉寶二水庫仙爺廟廣場
Jing還是喜歡吃客家粄條~
回覆刪除媽咪是客家人 新馬一帶客家人還有客家擂茶~
客家釀豆腐 客家炸豬肉等等 (流口水~)