《試吃》來自客家的美食~桐花戀人之桐花果凍&客果子麻糬

前陣子參加了活動，獲得了桐花戀人產品試吃的機會

桐花戀人是來自於油桐花的故鄉~三義。


從小就耳濡目染在父親從事的傳統木雕環境下成長，而有感於傳統產業的式微，心中懷著客家文化傳承的使命感，老闆羅貴星終究棄公職回鄉繼承父親的木雕業。同時亦不忘另一項食的文化，即客家人在婚喪喜慶時製作「粢粑」以答謝參與的客人，藉由母親的道地傳統手藝，本著客家人的硬頸精神，隔海至日本取經，融合其先進技術及客家米食的製法，再加以研發改進傳統米食不能隔夜享用的缺點，終於延長保存期限。（此段文字取自於官網）

收到時的包裝
 

總共有兩盒



他們的外盒設計的很大方



顏色也很簡單



上面有手提繩～我沒拍到



很適合送禮哦！

麻糬


他們麻糬１０入是１２０元

口味有黑糖花生、黑糖紅豆、黑糖芝麻、




原味花生、原味紅豆、原味芝麻



收到那天剛好有團員來訪



剛開始我以為是同口味



所以就拿了幾個分給團員吃



我自己只留了三個

包裝背後都有詳細的產品介紹

這是黑糖芝麻

原味花生

原味紅豆

切開跟媽媽平分吃



芝麻餡很濃郁但不甜膩



這個黑糖的外皮很香Ｑ，



不過我怎麼覺得吃起來有點咖啡香

原味紅豆



紅豆餡較甜濕軟綿密



還看的到顆粒



吃起來倒是沒什麼感覺



不過還不錯吃



 

花生的香味似乎較弱一點



吃起來是不會甜，



而且還有一點點花生顆粒的感覺



只是味道沒那麼濃郁

隔幾天又吃了桐花果凍～～



油桐，曾經是客家地區的重要經濟作物，花開花落，始終默默伴隨著客家族群的發展。

桐花的潔白、不爭奇鬥艷，正如同客家人們的純樸、勤儉持家及刻苦耐勞精神；初夏，桐花隨風飄落如雪花般的美麗景緻，有如「情竇初開」浪漫的悸動，剛柔並濟，「桐花戀人」由此誕生。

以純白潔淨的桐花象徵客家的純樸自然，運用現代的立體美學設計出雙色的桐花果凍，並以牛奶口味代表純白的桐花，搭配酸甜的水果口味，讓人感到情竇初開時的幸福，以天然素材製作，不添加任何化學原料，且素食者可食用，更榮獲2006年中華民國優良商品評鑑金 牌獎。（此段文字取自於官網）

收到的果凍有六個



他們果凍一個是１５元

在封膜上有貼著產品資訊

他們的造型很漂亮吧！



底部都有一個桐花造型



而且裡面都有椰果哦！



這個是草莓口味



 

荔枝口味

芒果口味

他們的果凍還滿適合給小朋友吃的，三個口味吃下來，我跟媽媽一致認為荔枝口味最好吃，而且他的味道最明顯，一吃就知道是荔枝。


至於草莓口味，吃不出來是草莓，我跟媽媽還猜好久，最後上網看才知道是草莓，而芒果口味，可能是裡面有添加百香果，所以我們都以為是百香果口味，是看了官網才知道那是芒果～



果凍的部份我覺得雖然口感很不錯，而且也挺適合切碎加在飲料中一起吃，但味道無法分辨出原先的味道，這點要改進一下，不然我覺得果凍拿來送禮還挺不錯的，大人小孩都喜歡～




推薦指數：








桐花戀人
http://www.tonlover.tw/




地址：苗栗縣三義鄉水美路154號
電話：037-875568