《美食》高雄。鼎王麻辣鍋

一直有聽人家說，台中的鼎王麻辣鍋很好吃，就在今年年中時，格子送了我一份鍋底，讓我好興奮又好開心～這就是開團做主購唯一好處，因為團員願意分享，稟持著＂獨胖胖不如眾胖胖＂的原則，讓我也能夠不用跑到台中就能一嚐鼎王的好滋味～


那天晚上我就跟我媽把格子送我的鍋底，加了菜跟肉片（幸好店裡就有這兩樣東西），兩個人當晚餐吃了。這時候，奇蹟發生在我媽身上了，從來不大吃鴨血的阿母，居然會跟我說，這家東西真好吃，還問我能不能上網買的到？



一輩子都是歪嘴雞的阿母，居然會稱讚他們的鴨血跟湯頭不錯，而且還燃起了想要買的慾望，我當然是要上網找一下的～不過，找到那些資訊之後，雖然可以宅配，但很不划算（因為必須搭配食材選購，想也知道，他們的食材是在市場垂手可得的，並不需要特別買，但沒有選購食材就沒得買鍋底）



格子在知道阿母愛吃之後，剛好又要去台中一趟，於是就幫我買了鍋底回來～～～據了解，就算去現場買，一樣也是要搭配食材才能買，所以就是我們平均分攤一份的錢～～不過我們好像付比較少啦！真的要感謝格子，可以讓我們全家人都吃到鼎王（還不用跑到台中）



因為消費金額夠，格子拿到了ＶＩＰ卡，還好心的告訴我在高雄也有鼎王，然後把ＶＩＰ卡借我（那天因為消費也滿兩千，所以我也辦了一張卡）



於是就這樣，約好去高雄鼎王用餐，事隔數月的今天，我又約了朋友再去一趟～～～（我知道朋友ㄟ腳手很快，她應該回家就會發文了，所以。。。。。我趕快把上一次去的拿出來寫一寫～呵！）



想去高雄鼎王用餐的朋友來看一下，搭車到高雄後轉搭捷運到美麗島站，從１１號出口出去直走過第二個紅綠燈口左轉（路口為七賢二路），看到全聯福利中心就會看到鼎王了～



千萬不要像我跟朋友一樣，我們第一次去時，因為不知道路，結果白走了好多冤枉路，還繞了一大圈才走到那裡～

他們店名寫那麼大



應該不會有人說看不到才對～

店面的裝潢很古色古香



左下方那個抽屜有濕紙巾跟面紙



這個設計就讓桌面上省了放紙巾的空間



因為我們第一次去是平日中午



所以沒什麼客人



就敢拿相機起來拍了



不過有聽說他們不讓客人拍店內



所以我就隨便拍了幾張

餐具

每一桌都會附一壺熱茶



我不大記得是什麼名稱了



喝起來有淡淡的蘋果香味



那個茶壺很重哦！



要倒熱茶時要小心拿




 

ＭＥＮＵ

我們點了鴛鴦鍋



也就是麻辣鍋跟酸菜白肉鍋



如果是點鴛鴦鍋的話，就要付１５０元哦！



 

他們的鍋子很像一個鼎



所以才叫鼎王嗎？

梅花豬肉，２８０元

養生綜合菇，１６０元

竹香蟹黃膏，９９元



這個一定要點



裡面吃的到蟹黃膏哦！

高麗菜，８０元

大腸頭，２８０元

自製魚丸，１８０元



因為綜合手工丸裡有牛肉



他們說不能換成其他口味



所以只好改點魚丸



今天的魚丸就是招待的囉！



因為ＶＩＰ是我本人的了



他們的魚丸還不錯吃



吃下去的一瞬間我還以為是貢丸



但口感還不錯～



 

綜合鮮餃，１４０元

綜合手工包，１８０元



朋友發神經叫的



結果我跟另一個朋友都不捧場



快撐屬他了～


今天他又發另一個神經點了個高纖地瓜球



我覺得ＱＱ的很好吃



但他加在酸菜鍋裡煮



結果會讓人產生一種～是臭酸嗎的錯覺



後來加到辣的鍋去煮



朋友說辣的比較好吃～



不過我跟另一個朋友都覺得



煮甜的才夠味

醬料區



因為有人在旁邊等我拍照



只好隨便拍一下



模糊的請隨意看～

豆腐乳醬



是用來沾酸菜鍋的



 

黑醋，沾麻辣鍋用的

鴨血與豆腐



真的是超級好吃的



鴨血很嫩，不管煮多久都很嫩



豆腐跟鴨血也都有入味



連不大吃鴨血的媽媽都說好吃～

竹香蟹黃膏煮好的樣子



我也是吃下去之後才發現有蟹黃膏



所以來不及拍了～



 

為了要湊２千元



我們又加點了一壺綠茶



他們的綠茶是無糖的哦！



一壺是７０元

想知道我為什麼要拍杯子嗎？



服務生送過來的時候



我很訝異



因為她們連杯子都是冰的



讓妳一口喝下飲料時



整個都是冰冰涼涼的

綠茶


喝起來很順口，不會澀～

有很多人說吃鼎王就要吃台中總店的，但我覺得兩家的口味都沒有差別（不都是統一中央廚房送湯底的嗎？），而且我對鼎王的印象非常之好。



她們的服務生在服務完要離開前，都會對客人幾乎九十度的鞠躬（朋友說她們的腰不會斷嗎？），還有在加鍋底和湯的時候，她們在加完之後，會用另一隻手把放鍋底的湯去擋著，不讓從鍋子邊緣流出來的湯滴到客人使用的餐點裡（一開始想說，她們的手幹嘛要這樣子，後來才發現是要接那個從鍋底鍋邊流出來的湯）



再來，她們的送餐速度還滿快的，用餐時間有限制一小時半，時間就剛剛好～



湯頭的部份，我看朋友都把麻辣鍋的湯拿來加在白飯裡，我想應該是很好喝，而我自己則對酸菜白肉鍋的湯感覺相當滿意，他們的湯頭喝起來很清爽，那酸度剛剛好，所以我很愛～



還有，吃不完的還可以打包回家，若所剩不多，他們也會再加鍋底跟酸菜哦！所以花這樣的錢，還能打包回家跟家人一起分享，我個人就覺得很划算了～



兩次用餐的經驗都很讚，費用一次是２千初頭，今天則是１７８２元，平均一個人都是六百多元～下次有機會，還是會約朋友再來去吃一次︿︿



推薦指數：







鼎王麻辣鍋
http://www.tripodking.com.tw


地址：高雄市七賢二路16號

電話：(07)2862-557，2862-558


營業時間：週一~週日AM11:00 ~ AM06:30