享受人生: 《試吃》亞曼金巧克力蛋糕

前陣子收到店家的來信，問我願不願意試吃他們的巧克力蛋糕，而且還很大方的提供兩種口味，我看了網站之後就回信給他們了。

亞曼金巧克力專賣店是一家目前沒有實體店面，只有透過愛合購網站來交易，店家嚴選比利時頂級高純度巧克力做為主要原料。

因為對巧克力的專業，所以依照每種蛋糕的特性不同而選用不同比率的巧克力，開發出10種口味供顧客選擇。他們的蛋糕不添加任何香精香料以及防腐劑的堅持，每日手工限量生產。

他們希望讓每一個吃到蛋糕的客人，都能夠藉由蛋糕傳遞著一份最簡單平凡的幸福。

他們目前的口味有：脆皮軟心巧克力、香蕉雷爾巧克力、極緻生巧克力、鮮奶布蕾巧克力、極緻茶香生巧克力、正統德式黑森林、芒果布蕾巧克力、頂級布朗尼巧克力、覆盆子布蕾巧克力還有紅酒洋梨巧克力共十種。

看了他們圖片後，我選擇了香蕉雷爾巧克力蛋糕及正統德式黑森林蛋糕～

這是我收到蛋糕時的樣子

一打開外包裝就看到這個盒子

太精緻了

上面還用金色緞帶打了個蝴蝶結

整個就是送禮自用兩相宜

盒蓋上面還用金色字印上他們的店名

整個感覺就高貴了起來

這一盒是正統德式黑森林蛋糕

他們生產的黑森林

是不惜成本採用進口新鮮櫻桃

外面的奶油霜則添加法國進口櫻桃酒提味

最外圍的巧克力屑也必須是調溫巧克力

三種結合起來的風味才能稱為正統德式黑森林

我先針對他們這個蛋糕盒來做個評分

其實他們蛋糕盒的設計真的很讚

完全考慮到了蛋糕在運送過程

極有可能發生的狀況

餐盤及刀子都放在底部

雖然說這個黑森林上的巧克力碎片

有一大部份都掉到盒子底下了

但整個盒子的設計

讓我感受到店家的細心

這是香蕉雷爾巧克力蛋糕

他們的蛋糕外圍

都還會用一層塑膠板圈起來

以確保蛋糕的＂安全＂

店家介紹裡寫

此款蛋糕體採用比利時頂級73%巧克力

風味比一般市面上只添加可可粉的蛋糕體更為濃郁

夾層內餡則使用精心研製的特調內餡

以及台灣的新鮮香蕉

並添加法國進口香蕉酒提味

外圍抹醬也採用比利時頂級73%巧克力

整體搭配起來濃郁的巧克力風味展露無遺

入口馬上享受到新鮮香蕉與巧克力的完美結合

這款香蕉雷爾巧克力蛋糕

裡面真的吃的到香蕉切片

而且有很濃郁的香蕉味

我超愛的～

愛到我只記得香蕉的香味

完全忽略了巧克力的美味

哈～沒那麼嚴重啦

巧克力吃起來不會太過甜膩

德式黑森林

老實說我很訝異

裡面居然會有新鮮的櫻桃

因為我一開始並沒有去看內容介紹

一直到我吃到蛋糕時

才發現。。。。裡面怎麼有半顆新鮮的櫻桃

最討厭的是～我吃掉了

所以沒拍到

裡面的鮮奶油也是不甜不膩

想多吃一塊都不行

因為已經把蛋糕都分團員吃光了

我媽說那個櫻桃真好吃～

我媽不吃蛋糕卻把裡面的櫻桃給吃掉了

收到蛋糕的當天，我剛好有團到貨，所以就分給團員一起吃，她們的反應都很不錯，有的說香蕉的好吃，有的說黑森林好吃，各有不同的意見，本來想趁店家有優惠時開團～～

但中秋節過後，大家的冰箱都還是有滿滿的食物，所以只好等過一段時間再來揪團囉！

如果有喜歡吃巧克力蛋糕的朋友，也可以買他們家的來吃看看哦！保證讚的啦！（我指的讚是我吃過的這兩款～其他８款沒吃過哦！呵～）

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