《遊記》吃到吐的台南美食之旅 part I

去年端午節假期有三天，我跟朋友約好找一天想來一趟台南美食之旅（這篇文真的拖很久，都已經在計畫第二次了～呵！）


雖然我從小到大都住在台南，但實際上我對台南的小吃（老店）並不是很熟悉，很多都是在網路上看到人家去吃才知道。朋友嫁到台南來，還比我知道的還多。



因為圖片滿多的，所以不再多說～～～直接來看圖哦！



我們第一攤是從我老家開始，我曾經在部落格裡介紹過，老闆是我好朋友的爸爸，他們家賣的肉粽及碗粿是我從小吃到大的，只是前幾年好友的媽媽手受傷了，無法再包粽子，所以再也吃不到她媽媽包的粽子。



詳細地點請看我上回寫的文章，裡面有寫哦！請點此

我們到的時候



朋友的媽媽剛好在忙



所以沒注意到我來了～

所以我就悄悄地拍了照片



枱上只剩兩個碗粿



我們去的時候大概是八點左右



一看到剩兩個就知道



朋友的爸爸又進去製作碗粿了～

他們還有賣浮水魚焿

因為我們是計畫吃一整天的，所以我們只點了兩個碗粿～～

這是我必吃的醬料



醬油膏裡加上一點點蒜泥



真是絕配～～




 

不管吃過多少家碗粿



我還是最喜歡他們家的



連朋友也說很好吃



 

接下來，我們的目標是水仙宮市場裡的麵條王，他們是在水仙宮市場後面，如果是從海安路進去，就是在最後面。

我們到的時候



裡面還有好幾桌客人

他們的招牌



找了好久，好顯有看到招牌



不然都快放棄了～

我們點了一碗海鮮麵，兩個人一起吃～～

老闆端上來時



哇～～好大碗哦！



幸好我們是兩個人吃一碗

裡面有花枝、豬肝、半顆蛋、魚丸、小白菜及豆芽




上面還會淋上肉燥




整個湯頭喝起來很清爽不油膩



麵條也很Ｑ

吃完麵之後，我們又前往青年路的東菜市場（台語～～突然發現我們都在跑菜市場吃美食吶！）

這家店是那陣子有上過電視節目



所以生意很好



排隊人潮還不少



 

店前面有掛布條




他們店是在民權路上



不會太難找




只要看到布條就是了




不過我們不是要去買鳳梨酥



也不是去買古早味蛋糕



我們是去買烤布丁的




他們烤布丁是四個一百



但我們有三個人



一直拜託店家讓我們買三個就好



本來店家還說不可以




但還好之前有人要宅配的



數量剛好只剩三個



他們才願意賣



事後我在網路上看，有人只買一個吶！




這樣感覺不是很好
（不過賣的不是老闆娘本人啦！）

買到布丁後，我們決定先到對面的太陽牌吃冰，順便把好不容易買到的布丁順便吃一下。（至於阿美店裡賣的古早味蛋糕，在那之後朋友有買來給我吃，不是很合我的胃口，感覺好像蛋白沒有打好，有股蛋腥味，有可能我比較好運啦！因為朋友說他那塊蛋糕沒有那個味道）

太陽牌在台南也是已經將近有五十年的歷史了




印象中我小時候好像有吃過



但隔太久了，有點不大記得了

店門口的大招牌

從外面拍進去



可能是還滿早的



所以沒什麼客人

ＭＥＮＵ

封面內頁



由於內頁滿多的



所以我只ＰＯ幾張出來

這一頁就有價錢了

他們還有賣冰棒哦！

店內一景

 

價目表及營業時間



牆上都有哦！



 

在等冰來的時候



我們拿起布丁來拍

他們的布丁個頭還滿大的



這樣一個才２５元

冰送來囉！




趕快先吃冰




我們點的是紅豆牛奶霜




他們是先把牛奶打發再冰凍成塊狀



再淋上煉乳及紅豆



每一口都有濃郁的奶香味



紅豆也煮的很軟爛



不會太過甜膩

吃完冰後再來吃布丁



上面的黑點是香草籽哦！



這真是下重本



而且一個才２５元



真的很便宜



這種大小一般在台南至少要３５元吶！

這個布丁真的好吃



蛋香味很香濃



表面上雖然有點硬




但這就是手工烘焙的特色啦！



 

接下來，我們已經不曉得要吃什麼，後來我建議來去吃台南有名的魚湯，因為台南靠海，所以滿多家鮮魚湯的，我推薦朋友一家店，他們店的湯都是用魚骨熬煮的，湯頭很鮮甜，我自己超愛的，他們生意非常的好，從早上一開店到休息，客人都是陸陸續續去的，通常去都要等一下，才會有位子可以坐。

就是這一間



其實這間的老闆



跟我介紹的第一間碗粿



他們是有親烕關係的

看到沒



他們有一個＂吧枱＂供客人在那裡吃東西



另一邊還有放桌椅



但因為都坐滿人了



我也不好意思拍照

朋友點了一碗蚵仔湯



她說很好喝



湯很清爽而且蚵仔也處理的很好



沒有腥味

另一個朋友點的海鮮粥




看起來料很豐富吧！

這是他們的沾醬



我很喜歡他們的沾醬



不過這次我並沒有點




因為我怕吃了之後我就飽了～

接下來，我又帶朋友兩人來到一家也是我從國中吃到大的店，這家店也是我同學爸媽開的，到現在老闆看到我都還認識我～～



這家店我下次會另外介紹，所以只讓大家看一下我們當天是吃什麼。

這是我點的花生牛奶冰



朋友他們也跟著點～

我們就這樣吃吃喝喝的，原以為時間過的很快，沒想到才只過了兩小時，於是我說先回我媽店裡上個廁所，再去繼續我們的美食之旅。



在媽媽店裡待到十一點半，我們又繼續前往下一家店。



這家店是我一個高中同學帶我去的，她說曾看過人家介紹，很想去吃看看，沒想到一試就愛上了（雖然我很少去，但只要我有經過都會買一份回來吃）



老闆夫妻兩個人很客氣，我記得有一次去買，還跟他們聊天聊了幾分鐘，很親切讓人感到很舒服。

他們就在巷子口轉角處

老闆夫妻兩人正在和人聊天



我們一進去就趕緊招呼

我很愛他們的豆瓣醬

他們的豆瓣醬黑黑的



而且還是自己生產的哦～




 

肉燥飯小碗的１５元



大碗３０元



我喜歡他們的肉燥



不會很油



他們是以自家生產的醬油滷製的

再來就是我最愛的燕餃湯

他們的燕餃是手工做的



加上清爽香醇的湯頭



喝完之後～



自然香甜的滋味



在嘴裡久久不散

我們的美食之旅還有哦！只是圖片真的太多了，只好先寫到這裡為止，最後再來跟大家總整理一下～












１。阿義傳統小吃（碗粿）



地址：喜樹萬皇宮旁的市場裡






２。麵條王海鮮麵



地址：水仙宮市場裡






３。阿美鳳梨酥之烤布丁


地址：台南市民權路一段88號(東市場口)

電話：06-2269102

手機：0935457308　






４。太陽牌冰城

http://www.sunice.com.tw/








５。京華虱目魚



地址：台南市金華路與明興路交接口








６。維美冰城


地址：台南市光觀城內








７。黑美人肉燥飯




地址：台南市府前路一段52號或萬昌街1號


電話：06-2269106


營業時間：早06:30至13:30

　　　　　下午16:00至19:00