《美食》好市多之法國松露巧克力

團員妹妹知道我愛吃這一類巧克力（其實我表妹愛吃啦！每年農曆年都要給她一包），她現在嫁到高雄去，閒著無事去逛好市多時，就剛好那天松露巧克力上架，二話不說就先幫我買了一盒（真是聰明的乖小孩）


話說這個松露巧克力，每年的十月到十二月才會出現在全省的好市多，但上架日期都不會公佈，幾乎要去買的都是碰運氣，再加上現在一卡一次只能買兩盒，購買就越來越不易了。



2007年那時被人家帶去搬松露巧克力（那是一場惡夢），結果文章一寫出來，到2009年了，還有人問有沒有現貨？實在很佩服那些看文的朋友，都沒在看文章～～（學一下廣告的瑪麗亞）



所以今年再重寫一次，希望大家別再問了～～～我真的沒有好市多的卡，除非好市多來台南開分店～～不過我還滿幸運的，每年都有人幫我買到～～真是感謝那些佛心來的團員。

 

這就是松露巧克力外包裝


一份重達二公斤，售價$375，


再分裝成兩大盒


一盒裡面又有兩包


等於一次就買了４包了


至於售價，是以匯率為主


去年買的價格是$399哦！

兩盒裝提起來還滿重的～


包裝的質感也挺不錯的

一盒的外包裝

根據盒子營養標示記載，

 

五顆巧克力重42公克，



熱量為260大卡，



所以一顆巧克力的熱量是約50大卡



哈～這我從來沒有在注意的









一盒裡頭裝有兩袋巧克力，一袋重500公克


拿起來的感覺還頗有重量的








裡面是用金色的包裝袋


整個包裝就覺得很超值


那個盒子還可以拿來包裝禮物送人

 

因為外型像松露的樣子，


所以取名為松露巧克力，


它並沒有松露的成份哦！


這巧克力只要溫度過高就很容易融化，


所以買回家以後記得要放在冰箱冷藏


巧克力入口後就慢慢化開在嘴巴裡，


味道很香濃，帶點苦甜的味道


不過吃了幾顆後會覺得膩，


所以一次我都只吃兩顆


有想到再去冰箱拿出來吃～


一包我大概可以吃一年 


無聊的我今天有算過


一包約有57顆哦！

也因為我一包可以吃一年，即使它的保存期限有三年，但為了新鮮度，我就開始想如何利用這個松露巧克力來做甜點～～～朋友都搶著要吃，因為大家都說～沒吃過頂級巧克力做出來的料理吶！

這叫做松露巧克力杯子蛋糕


本來是打算烤到一半時


再把松露放進去


讓巧克力可以溶在蛋糕裡


但一不注意，蛋糕烤熟了


來不及放進去


所以只好硬塞在上面


看能不能靠烤箱的餘溫讓巧克力溶化

結果就只有溶化一點點

但一口咬下時，


巧克力馬上就溶入口中


和蛋糕混在一起了


這樣吃也很讚哦！

這是另一款蛋糕


叫做松露巧克力核桃蛋糕


 

又來一個失誤，


因為一邊烤一邊在看書


結果烤成像餅乾了～


不過巧克力苦甜的味道很濃


下回我一定要來試看看


做一個會爆漿的巧克力蛋糕

（因為差一點就成功了～我怕裡面太濕不好切
所以還讓它繼續烤，才會烤過頭）

雖說小７也有賣松露巧克力，但是價格有點不美麗（買過好市多的，還會覺得小７的很美麗嗎？）所以每年還是期待奇蹟降臨在團員及朋友身上，希望她們每次不小心去逛好市多時，就剛好有上架～呵！