2008年8月17日 星期日

《美食》芥子園麻辣火鍋(已歇業)

這家店是去年第一次版聚後,大家又約了第二次聚餐的地點,是bella約大家一起去的~

他們是屬於單點式的,不是那種吃到飽的,單價不是很高,也有個人吃的小火鍋,一鍋好像才120元(因為每次去都是大家一起吃,沒吃過個人的)


我個人很愛他們的湯底,尤其是白湯(就是豚骨湯),那個湯底裡的豆腐,把豚骨湯的汁吸的飽飽的,豆腐一咬下去整個湯汁都在嘴巴裡,我一般吃火鍋很少會吃豆腐,最多就吃一塊,但在芥子園,我可以一直吃那個豆腐,而且會一直想~



他們老闆人也很親切,服務態度佳,湯底一直加都沒問題,而且吃飽後還可以請老闆幫你把吃剩的湯打包回家,老闆也不惜成本,不管湯剩多少,一定大大的一包,裡面的鴨血及豆腐絕對不會少,回家再買些菜加進去,又是滿滿的一鍋,讓你在家也可以享受他們的美味。


光是這樣的服務就值回票價,建議一定要叫麻辣及豚骨鴛鴦鍋,鴨血及豆腐加到你不想加,豚骨湯的白蘿蔔及豆腐也可以加,那熬出來的湯頭真的是鮮甜無比。



 




這是他們的菜單封面





 




目前為止大致上價位都沒什麼變





 




魚冊


這滿好吃的,


可以點來吃看看哦!





 




蛋餃

這種一盤大概是30~40元






 




花枝漿


一份是120元


口感很不錯哦!


吃的到花枝~





 




這就是我們點的鴛鴦鍋






 




科學麵





 




澎湖魚丸





 




豬肋骨


這個很好吃哦!


喜歡啃骨頭的朋友必點





 




杏鮑菇


喜歡吃菇類的可以點綜合菇盤哦!





 




油條


這也是我最愛吃的食材之一




 




豬肉片





 




這我忘了是什麼,


我也沒有吃到~


本來就不愛吃了啦!


不是沒搶到~





 




肥腸


我也很愛吃這個


他們處理的很好


吃起來不會有怪味道

 





 




脆管


 


他們消費計算方式是,鍋底每人60元,湯底有五種,分別為麻辣四川麻辣醇骨東北酸菜白肉湯芥子鍋(即麻辣加醇骨湯頭~)


若要點鴛鴦鍋的話,則每鍋加收100元(可任選兩種湯頭),單點每個人低消是170元。


有聽朋友說,他們還另一家吃到飽的分店,下次有機會再去吃看看,再來介紹給大家。




==芥子園麻辣火鍋 ==

嚐鮮專線:06-2140947 

嚐鮮所在:台南市南區大同路2段104號

嚐鮮時段:平日 16:00-01:00;假日 12:00-01:00


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