酸菜雞肉湯

前陣子，朋友送我農會生產的酸菜，我正苦惱要拿來做什麼，剛好ＡＮＮＩＥ跟我說，他們家很愛喝酸菜雞肉湯，於是我也把朋友送的拿來做了雞肉湯，很好喝哦！

 

材料：酸菜、雞肉及少許鹽

做法：
１。酸菜先用水清洗過，這樣煮起來的湯才不會”死鹹”
２。先將雞肉用熱水川燙一下，去除血水，再用清水煮。
３。等雞肉熟了之後，再將酸菜放入，不要煮太久哦！如果覺得湯沒什麼味道再加點鹽就好了。


這個湯很簡單哦！有空大家也來試看看。

歹勢吶！因為我們吃完飯我才想起來要拍照，所以湯裡的料幾乎都吃光了^O^