《小吃》台南。炸蛋蔥油餅～國華街美食，全熟半熟任君選

 ↑炸蛋蔥油餅

這炸蛋蔥油餅說起來應該是花蓮傳到台南的小吃，油炸過後的蔥油餅加上半熟蛋，讓人看了食指大動，但～礙於我膽子小，深怕抽血檢查報告會顯示膽固醇或又有尿蛋白的情況之下，我都是選擇吃全熟的蛋。