2016年11月23日 星期三

《早午餐》台南。蔬食樂SoothRoad~科技讓蔬菜變的更好吃,讓不愛吃菜的人也愛上了

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↑蔬食樂SoothRoad
接觸『蔬食樂SoothRoad』滿久了,從他們一開始只接受預約取生菜,到他們在新天地設櫃,一直到現在開店,可以在店裡享用生菜,我不是很忠實的客戶,但偶爾想起來都會去吃一下。


我很喜歡吃生菜,林杰樑醫生曾說過,不要吃生菜,由於生菜洗不乾淨易有寄生蟲、病原,風災前搶收的葉菜沒有足夠停藥期,易殘留過量農藥,但蔬食樂SoothRoad』的生菜是屬於科技生菜,不使用農藥,也沒有重金屬的問題,使用的是最新的農作工法『LED植物工廠』來種植,這種生菜通稱為『科技蔬菜』

曾有人質疑過『科技蔬菜』有沒有營養成份在,畢竟它沒有經過光合作用,是否真的有營養成份在,但我想基本的纖維質應該是有的吧!所以偶爾吃一下也不為過^^(下次有機會我會問一下營養師)


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 『蔬食樂SoothRoad』的店門口
新店開在東平路上
距離國賓影城也不會很遠
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 店門口可以停放機車
不過位子沒有很多
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 一走進店裡
冰櫃裡就有一盒盒的生菜
可以外帶也可以內用

其實我第一次去是『蔬食樂SoothRoad』剛開幕的時候,那時候還在試營運,所以裝潢擺設上沒有現在那麼豐富,之後還有跟朋友去吃過一次,那時候櫃子上也都有擺滿販售的產品了。

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 結帳吧檯

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 外帶生菜沙拉的價格

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冰櫃上也有生菜的介紹
還有優惠券的內容
喜歡吃『蔬食樂SoothRoad』生菜的朋友可以考慮買券

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 一樓的座位不多
有一張小長桌
可以座六個人

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也有單人座
不過那時候有客人
我就沒有拍照了
牆上面有著『蔬食樂SoothRoad』的logo

『蔬食樂SoothRoad』主要的座位區是在二樓,整家店的風格很簡約,我滿喜歡的,整體感覺很舒適,一個人或是朋友聚餐都滿適合的。

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 二樓的用餐座位不多
大多為單人座
我比較不愛單人座的說
還好每次去我都剛好是第一個上二樓的客人
所以可以挑選窗邊的座位

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第二次跟朋友約在那裡吃飯
他們滿貼心的
先幫我倒水,朋友還沒來
她的杯子就是倒扣著

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 『蔬食樂SoothRoad』的餐點內容
價位上來說跟一般的早午餐店差不多
也有午晚餐及下午茶
改天上課的空檔
可以考慮騎過來這裡享用下午茶

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 我第一次點的是德式香腸培根拼盤,260元
裡面有德式香腸、炒蛋、薯泥
濃湯、麵包以及優格
內容挺豐富的

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 炒蛋及薯泥
『蔬食樂SoothRoad』的生菜
會受不愛吃蔬菜的朋友喜愛
是因為它吃起來質感較柔軟
也不會有太過濃的菜味
這是不愛吃菜的朋友跟我說的
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 裡面還有附一小碗優格
我是把上方的果醬撥開來吃

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 吐司外面烤的外皮酥酥的
裡面很柔軟
淡淡的奶香麵粉香
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 裡面有附了一小碗濃湯
喝起來滿濃稠的

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套餐的附餐飲品有紅茶及美式咖啡可以選
也可以補差價換其他飲品
我第一次是喝美式咖啡
苦中帶點回甘的咖啡香
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 第二次去的時候
我點了義大利麵
有附一碗生菜沙拉
還滿大一碗的
蔬菜吃起來很新鮮很嫩

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 朋友點的總匯野菇,280元

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 朋友說份量還滿多的
她自己吃的很撐
不過她有把東西全吃完哦!

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 我點了蕃茄紅醬海鮮總匯羗大利麵,260元

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 裡面有花枝跟蝦子
這紅醬的口味我還滿喜歡的
蕃茄的味道很鮮甜
看似份量不多
但吃起來還滿有飽足感的

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 我補了差價換拿鐵
牛奶與咖啡的比例剛剛好
喝起來有咖啡的香氣
很溫順,沒有咖啡的苦味

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 朋友是喝美式咖啡

『蔬食樂SoothRoad』的餐點份量剛剛好,我第一次去吃時,覺得好像沒有很飽,但可能那天我比較餓,覺得份量不多,但第二次跟朋友去用餐時,份量還滿足夠的,不會太多或太少,MENU的樣式也有更改過。

偶爾到『蔬食樂SoothRoad』吃份沙拉,清清腸胃吧!




推薦指數:


蔬食樂SoothRoad概念店
http://www.sooth-road.com/
https://www.facebook.com/pg/SoothRoad

地址:台南市東區東平路61號
電話:6-2090580
營業時間:AM10:30~PM20:30
消費金額:50元~360元
消費日期:2016.08

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