《美食》台南。半個鍋（永華店）～個人火烤兩吃超特別

    

↑個人火烤兩吃小火鍋

因為跟朋友去光合箱子嚐鮮，就注意到隔壁也即將有新店開幕，朋友說＂半個鍋＂也是她的口袋名單之一，但因為總店實在是離我們太遙遠（車程至少要40分左右），所以一直沒有機會去消費。

沒想到他們來永華路開分店了，既然是口袋名單，一定要在開幕當天來品嚐一下的。天公還滿賞臉的，昨天永華店開幕，下了一整天的雨，我跟朋友兩人猶豫了一下，心想雨天應該不會有人去排隊（因為他們有預約訂位的時間限制，而我們用餐的時間是不能訂位的），為了不要跟人家排隊等，我們還是決定不畏風雨前去用餐～

老天爺還滿賞臉的，一直到我們約定用餐的時間，雨就停了（其實還是毛毛雨啦！但不用穿雨衣）

半個鍋店門口

鮮紅色的大門很顯眼哦！

店內的裝潢也是以紅白為主

剛開幕，所以非常的乾淨

 

在候位區的電視上

有介紹店家的餐點特色

 
店內的座位還不少

所有的座位都是四人座

桌上都有四個鍋爐 

 牆上也有半個鍋的湯頭及肉品介紹

 ＭＥＮＵ本封面

 

 ＭＥＮＵ內頁

他們單點的價格還滿便宜的

半個鍋的特色就是在於可以點個人火烤兩吃的鍋，記得以前的火烤兩吃都是要一群人吃一大鍋，有時候剛好遇到有人不吃牛肉就很麻煩，現在有這種個人的火烤兩吃鍋，真的是一種貼心的服務，解決了大家吃不同餐點的困援。

如果不想吃烤肉的朋友，也可以單點火鍋，湯頭分別有～蒙古香辣鍋、蒙古清香鍋、四川麻辣鍋、泰式酸辣鍋、高纖蕃茄鍋（以上五種可以做火烤兩吃，後面寫的這幾款只能做小火鍋）素食養生鍋、海鱸鮮魚鍋、豬肚雞鍋、蛤仔雞鍋、橄欖雞鍋、麻油雞鍋（後兩款為季節限定鍋）

價位分別為238及258，兩人共鍋消費要另加50元，加點滿150元以上就免共鍋費，110公分以下的小朋友免收共鍋費。

 

桌上都有四個鍋爐

 

在店的後面有飲料吧

店裡提供了可爾必思及汽水機

 

另外還有提供養生茶

 

醬料區

有蔥花、辣椒、蒜頭

醬油、沙茶、香油及洋蔥

 

桌上有兩瓶醬

左邊是壽喜燒

右邊是油品

這是用來烤肉使用的

 

朋友點的蒙古香辣鍋

服務人員說他們的招牌就是蒙古香辣及清香鍋

朋友點的是牛肉鍋，258元

 

我點的蒙古清香鍋，

我選擇豬肉，所以是238元

 

沾醬及餐具都是自取

 

基本菜盤

裡面有南瓜、玉米、豆腐、豆皮、香菇

地瓜、芋頭、小丸子、米血、甜不辣、

高麗菜、金針菇、大陸妹等食材

還滿豐富的

 

豬肉盤

半個鍋的肉品還滿新鮮的

 
朋友的牛肉盤

她說牛肉滿新鮮的

 

主食有白飯及寬冬粉可選

我選擇寬冬粉

 

整套的餐點

中間那盤洋蔥是在醬料區拿的

半個鍋的吃法就是火烤兩吃

一邊是火鍋，一邊則是烤肉 

烤肉的部份，服務人員解說可以直接把肉片放上去烤，也可以加點桌上放的油下去炒，我加了一些蒜頭及洋蔥拌炒後，再放上肉片去烤一下。半個鍋的洋蔥選的真好，吃起來很鮮甜，肉質帶點油質，吃起來很鮮嫩，沒有肉腥味。

半個鍋的豬肉

帶點油質

吃起來很新鮮哦！

也可以倒入一些壽喜醬來調味，半個鍋的壽喜醬調的很好，吃起來不甜也不鹹，我滿喜歡的。

 

朋友的鍋

我們都是把肉放在烤鍋烤

一個晚餐有兩種享受

真的很讚

我們一直到回家才想起來，怎麼沒有冰淇淋，因為服務人員在介紹時有說，餐後每人有一球冰淇淋，但我們離開時，一直都沒有服務人員送上桌，再加上隔壁桌離開時也沒看他們有吃，所以我們就跟著結帳離開了。一直到回家看別人的食記才知道是真的有～

好可惜沒有品嚐到冰淇淋，我想下次有機會再去吃囉～我滿喜歡半個鍋的餐點，湯頭還滿清爽的（朋友說她那個鍋一開始不會辣，但吃到最後，就開始有辣勁了），食材也很新鮮（因為剛開幕一定鮮，希望能一直保持囉！）服務態度也很親切（雖然因為忙忘了給我們冰淇淋，但我們還是很滿意），改天有機會我要再去吃吃別種口味的湯頭。

喜歡火烤兩吃的朋友，快去嚐鮮看看吧！

推薦指數：


半個鍋（永華店）
https://www.facebook.com/potfood888

地址：台南市安平區永華路二段709號
電話：062980709
營業時間：週一至週五　11:00~14:00／17:00~22:00
　　　　　週六至週日　11:00~22:00
消費金額：238元
消費日期：2014.5

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