↑茄汁烘燒豬里肌義大利麵
常聽朋友提起這家店,對於這家店的用料實在、餐點美味,一直很想前去嚐鮮,但每次經過那附近,總是遍尋不到這家店。
有回朋友和我一起外出用餐,她才跟我說這家店就在巷子裡,但地址卻沒有巷~還真的是要"巷丫內ㄟ"才會知道。正好前陣子團購網出了這家店的餐券,二話不說趕快買了,約了朋友一起來用餐。
福米咖啡就位在新天地附近,巷口剛好是服飾店之類的,這家店剛好在兩家店中間的巷子裡,門口有擺放一個小黑板,也有店招牌,不過若是沒仔細看,還真的不知道裡面有家店。
福米咖啡店門口
外觀看起來也是一航民宅
如果沒有招牌
還真的會這樣給它沒看到
一樓沒有座位
走進去也是有裝潢哦!
整個氛圍挺溫馨的
店內裝潢以淡藍色的色調來佈置
整體的感覺讓人很有家的感覺
福米咖啡是由一對夫妻經營的
服務態度很親切
每張桌上都有擺放綠色植物
桌上餐具的擺設
店家還很貼心的在桌下各放一個竹籃
讓客人可以將包包放在竹籃裡
元氣雞肉沙拉
淋上日式和風醬的沙拉
生菜也處理的很好
吃起來很爽口
附贈的吐司是店家手作的鮮奶吐司
抹上奶油烤了一下
吃起來口感很紮實
而且越吃越有天然的甘甜味
我點的是茄汁烘燒豬里肌義大利麵
茄汁是由店家自行調製的
不同於市售的茄汁
很有蕃茄的香甜味
而且用料很實在
蔬菜還滿多的
麵條吃起來也很有咬勁
義大利麵份量很大一盤,他們的做法算是拌炒式的,吃起來沒有一般的膩口,味道很爽口,搭配多種蔬菜,層次很豐富,這麼一盤我還沒辦法吃完,老闆娘還擔心是不是我吃不慣,我直說不是,是我已經吃不下了︿︿
朋友點的青醬蕈菇義大利麵
朋友說她每次來都點這一道
這也是屬於清炒式的方式
團購網上的資料寫~以九層塔、花生粉,橄欖油、紅酒醋、起司粉、百里香調成獨家青醬,香氣濃郁而不膩口。搭配新鮮松子、牛肝菌菇、新鮮袖珍菇,清爽健康,素食者亦可放心品嚐喔!
下次有機會我也要去試試青醬口味的義大利麵。
我點的茉莉花草茶
給的是一整壺茶
不是只有一杯哦!
光是這樣加熱的方法
就可以聞到淡淡的花茶香味
這茉莉花茶喝起來很香甜
老闆娘還特地來介紹
利用甜菊葉來提升茉莉花的香味
裡面有加了澄酒
喝起來很有層次感
朋友點的冰釀咖啡
團購網上介紹
採低溫手沖釀製8~10小時而成,每日限量,
擁有特殊的香味。
入喉時特別香醇不苦澀。
用餐後,跟老闆閒聊了一下,後來才知道老闆今天有做手工吐司,老闆說他一天只有做七條(我的天兒丫~又要跟人家搶才有),他們的吐司都是老闆手揉好幾個小時而成的,後來知道那天做好的吐司還沒有人預訂,朋友說她要一條,我也跟著買了一條。
這樣一條吐司才80元而已
我們請老闆切厚片
福米的吐司真的好吃
只要塗上一點點安佳奶油
送進烤箱烤一下
就有美味紮實的吐司可以吃了
餐後還有茶凍跟咖啡凍可以選,不過我忘了拍下茶凍的照片,所以就沒介紹了。福米咖啡店的餐點用料很實在,所有的用料都是由店家自行調製,沒有使用市面上所調製的,可以讓消費者安心食用,有機會我也要找其他朋友再去用餐,再去品嚐老闆及老闆娘的好手藝。
推薦指數:
福米咖啡http://www.facebook.com/FuMicafe
地址:台南市中西區西門路一段536號
電話: (06)2147156/0972625013
營業時間:週二~週五11:00~20:00、國定假日09:00~20:00
公休日:每週一
消費日期:2013.06
如果您喜歡我的文章,歡迎一起加入,一起來享受人生
您的一個讚,就是wen分享的動力哦!
沒有留言:
張貼留言