《試吃》屏東銀獅農莊。17號金鑽鳳梨～酸甜美好滋味

經由Amanda的推薦，讓喜歡吃鳳梨的我，有機會品嚐這個號稱無植物性荷爾蒙的17號金鑽鳳梨。

什麼是無植物性荷爾蒙呢？以我們能夠理解的說法，就是平常我們吃鳳梨都會怕＂咬舌＂造成嘴破的狀況，那都是因為植物性荷爾蒙所引起的，銀獅農莊所種植的鳳梨就是無植物性荷爾蒙，害怕吃鳳梨會咬舌的人，可以放心食用～
來看一下銀獅農莊的介紹：
位於屏東縣高樹水源保護區裡，擁有三四十公頃鳳梨田的『銀獅農莊』，他們與農改場的研究人員合作，利用產期調節技術及山坡地排水便利地形和克服高溫氣候，在生產期間完全不噴灑生長激素（荷爾蒙）的情況下，鳳梨的口感甜美、果肉細緻，且能將產期調整延後到10月份。

銀獅農莊跟我聯絡後

隔天我就收到一大箱鳳梨

 

箱子上方沒有完全封住

這樣比較通風

鳳梨才不會被悶到過熟

 從外箱看來

銀獅農莊還有生產牛奶鳳梨哦！

 一箱裡面有八顆鳳梨

有放著紙板隔開

一打開鳳梨的香味就溢滿全室

把八顆鳳梨拿出來排排站

其實用肉眼一看

就知道有幾顆鳳梨還沒完全熟成

 17號金鑽鳳梨

這是我們家最愛吃的品種

我們家非常愛吃鳳梨，每年只要鳳梨季，我爸一定都會買，不管是什麼品種都會買，甚至有時候還會到原產地購買（台南關廟的鳳梨也是相當知名，所以我爸都會去關廟跟固定的攤販購買～那可是我們試過好幾家之後才成為固定購買的攤販）

我媽媽還滿厲害的，她只要用肉眼看一下鳳梨，她就會知道這個鳳梨是酸是甜，所以在收到銀獅農莊的17號金鑽鳳梨後，她就挑選了上圖那顆要切來吃。

我媽媽說平常她最害怕買到金鑽鳳梨，因為她曾在市場買過好幾次金鑽鳳梨（不同攤位），每次買回來都太過熟成，吃起來有種＂臭醬黃＂的味道（我不知道那個國語要怎麼寫），所以當她知道我們要試吃的品種又是金鑽鳳梨時，她心想不妙，會不會很難吃？

才一切開，我媽所擔憂的事全消失了，我媽說銀獅農莊幫她破除了金鑽鳳梨不好吃的想法，她開始懷疑她在市場買到的是。。。山寨版金鑽鳳梨～哈！

 我媽以俐落的手法很快速的切好鳳梨

要是讓我切

應該只會剩下一些鳳梨肉可以吃～XD

 是不是切的很漂亮丫～

 我媽媽說有一顆表面有出水

要趕快切來吃

兩顆光溜溜的鳳梨

閏到那香味就很想趕快咬一口

 黃澄澄的果肉

吃起來微酸微甜

 

從上面的照片就可以看的出來，銀獅農莊的17號金鑽鳳梨很多汁，我們剛開始切的那兩顆，有一顆比較酸，但有一顆吃起來就是酸甜酸甜的～其他的鳳梨放幾天後再切來吃，甜度就增加了，一口咬下就有鳳梨的湯汁，重點是吃完之後真的不會＂咬舌＂哦！
現在的農民真的很用心在種植，但他們都不懂得如何去行銷自己辛苦種植出來的產品，我自己本身也幫親戚賣過水果，自己很清楚，農民辛苦種植出來的產品，幾乎都要經過中間商才能轉賣到消費者手上，這中間就不知道被剝削的都是加在消費者身上，所以近年一直有在提倡～直接跟農民買的觀念。
這樣可以讓消費者用最優惠的價格，吃到更新鮮更優質的農產品。
銀獅農莊的17號金鑽鳳梨，一箱約有六～八顆，每箱約19至20台斤重，每箱450元含運，而且從現在到九月底都有貨哦～喜歡吃鳳梨的朋友不要錯過了。

銀獅農莊http://www.facebook.com/silverlion626
地址：屏東縣高樹鄉泰山村沿山公路三段16號
電話：08-7961402‧0987659411
訂購資訊：每箱450元（含運）

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