↑大億麗緻酒店尚軒中餐廳港式飲茶吃到飽
常聽朋友提起大億麗緻的尚軒港式飲茶很好吃，幾乎十個有九個都對他們的港飲讚不絕口，但我從未有機會去嚐鮮，一來港飲雖好吃，但對要控制血糖的人來說，用餐的規矩也是粉多，我是愛吃港飲，但我更怕吃完血糖飆高，再來是～沒人約過我～哈！就在前些時候，朋友傳訊息跟我說，尚軒的港飲有吃到飽方案了耶！要去吃嗎？哇～吃到飽耶！兩個小鳥胃的，居然在肖想要吃到飽（根本吃不到幾道就會飽），但一聽到是大家都很推薦的店，還是要來去吃看看，於是答應朋友一起去吃，她說再約兩個一起去提高戰鬥力，就這樣我門四個小鳥胃就湊成了一團，來去尚軒吃到飽囉！
尚軒中餐廳是大億麗緻酒店其中一間餐廳，用餐方式一向是以單點為主，餐點都是由知名香港大廚陳克強帶領資深團隊所製作的，道道用料豐富、手工精細的各式港點，深受民眾喜愛，為感恩回饋府城鄉親，9/22起於尚軒中餐廳「五福、六合廳」推出「平日港式飲茶吃到飽」活動，超值優惠價，成人午餐499元、晚餐599元，6~12歲孩童半價，6歲以下孩童免費招待。（以上文字取自於大億麗緻官網）
不過用餐的地點不是在原先的尚軒中餐廳裡，而是在五福、六合廳附近的一個包廂裡面，我是先到尚軒中餐廳去問服務人員，由她們帶我到用餐的包廂。
吃到飽的用餐空間
其實是一間包廂
位子沒有很多
可能沒什麼人知道這個感恩回饋方案吧！
用餐的人不多，所以就沒給太大的空間
但用餐的這天，也是有好幾桌客人
我先坐定位後
發現這張單子
服務人員說這些是可以直接點
其他的點心會用餐車推出來
服務人員備茶的地方
我是第一個到的
那時候還沒有開始
不過服務人員說我可以先點
因為用餐時間沒有很長
所以我們一開始就決定
全都給它點一輪就是了
桌上餐具擺放
服務人員很快就送上熱茶
這是普洱
味道不會有那種很重的普洱味
我比較喜歡這種的普洱茶
服務人員推餐車過來
問我們要點什麼
不用問，就是全都來一份～
晶瑩韭菜餃
每一籠都有兩粒
因為我肚子餓了
所以就先吃了一個
鹹淡適中，裡面的餡很飽滿
皮很Ｑ哦！
鼓味蒸鳳爪
這我不敢吃
所以就沒品嚐了
這我吃了一粒
但我也不知道是什麼
因為服務人員聽我們說全都來一籠後
就沒有再介紹了
所以較晚來的朋友問我那是什麼～我也不知道XD
以上兩籠因為我沒吃到
所以我不知道是什麼，呵！
一開始大家就是一人一粒啦！
但沒多久我們就開始分食了
鼓汁蒸肉排
這個味道也很不錯
肉質也有新鮮
珍珠丸
這我也沒吃到
（批Ａ絲：那我到底是吃了蝦米碗擱XD）
荷香珍雞卷
其實就是糯米雞
這兩卷我們一直到最後才吃
醬料在包廂的後方
要自取哦！
我拿了醬油加辣豆瓣
他們的點心的調味都挺適中的
這拿來我也很少沾
麻香海蜇絲
這算是涼拌菜
吃起來ＱＱ的
還滿涮嘴的
一個不小心我就差點整盤給人家吃光了
拍一張還沒開動照片
（其實我們已經忍不住先吃了）
玫瑰豉油雞
雞肉吃起來較紮實
旁邊的生菜是我的目標^^
蜜汁叉燒
這叉燒好吃
我本來還怕有蜜汁會甜
但吃起來味道剛剛好
蠔油西生菜
這是菜單裡唯一的一道蔬菜
滿好吃的耶！
我們後來又加點了兩盤
我自己就吃掉了一盤^^
蘿蔔絲餅
我們四個人平分吃
裡面真的有蘿蔔絲
外皮酥酥的
很香不油挺好吃的
廣東炒麵
因為這有芶芡
所以整盤我只有吃那個青江菜
剩下的由朋友三人平分
辛苦她們了~呵！
接下來的餐點我們都是四個人平分，我不能吃的就只能讓朋友三人平分著吃了～
蠔油蔥薑餃
臘味蘿蔔糕
這蘿蔔糕很好吃
除了蘿蔔絲以外
還吃的到其他食材
不用沾醬就很美味了
揚州炒飯
炒到粒粒分明
而且每顆飯粒都不會油
調味也很適中
這炒飯我有喜歡
跟我們印象中的炒飯很不同
牛肉蒸腸粉
我不吃牛
所以讓三個人平分著吃
他們還有另一款腸粉
但我怕大家會吃不下要我自己吃
所以我不敢拿
金薯流沙球
外層炸的香酥
一咬開就有略甜的醬料流出
朋友們有人喜歡這款
她們覺得外皮薄而酥脆
我自己是覺得內餡有點甜
甘露奶皇包
包子的外皮
裡面有著鹹中帶甜的內餡
鹹蛋黃的滋味平衡了甜味
口味層次較為豐富
我比較喜歡這個^^
精緻甜湯
可能會每天都有不同的甜湯
這次是椰奶花生西米露
因為我本來就不愛椰奶的味道
所以我就沒有拿了
到了最後一定要拆荷香珍雞卷來吃了
這就是糯米雞啦！
我覺得有比較軟爛一些
有可能是我們放太久了
不過調味上很適當
抹茶紅豆糕
北原驢打滾
桂林馬蹄條
一點十五分時會來做最後一次的點餐
我就跟服務人員拿了點餐單
不過三位都已經飽到不行了
我自己是還好啦！
（ㄟ！妳好像好幾樣都沒吃吶！哈～）
飽餐一頓後來去新天地走走消化一下
這是我離開時發現新的藝術裝置
可以找另一半來拍照哦！
這是我第一次品嚐尚軒的港式飲茶，在這之前，朋友們都極力推薦，自已嚐鮮過後，也終於知道為什麼大家會那麼推薦，雖然是部份料理吃到飽而已，但可以感受的出來尚軒的主廚們對料理的用心，食材上也很新鮮，一點也不馬虎。
看過他們吃到飽的單子後才發現有些料理我們沒吃到，我有點的干炒雞片河粉也沒有送過來的說～有機會再來去嚐鮮囉！
如果您有喜歡吃港式飲茶，也沒有嚐過尚軒的料理，可以趁這次感恩回饋去嚐鮮看看哦！有吃過的朋友，也喜歡尚軒的朋友，更別錯過這個機會哦！
推薦指數：
尚軒中餐廰
http://tainan.landishotelsresorts.com/
地址：台南市中西區西門路一段660號
電話：(06)213-5555分機6345
用餐時段：12:00~13:30；18:00~21:00（吃到飽限平日）
消費金額：午餐499／晚餐599，需加一成服務費
【兒童收費方式】
*未滿6歲幼童(身高110cm以下)不收費
*6歲~12歲孩童(身高111cm~150cm) 成人價半價
*12歲或151cm以上成人計價
消費日期：2015.10
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