《美食》台南。武廟碳烤吐司～簡單樸實的古早味

↑烙印著烤網痕跡的吐司

在ＦＢ上看到朋友們在討論這家碳烤吐司，說是去了好幾次都沒開，大家還以為是沒營業了，但又有人說是太晚去已經休息了，好奇心使然，一大早起床便騎車去找（根本連地址是哪裡都不知道，只知道在武廟旁）

第一次去，落空，說真的，武廟旁的小路，我常常騎（因為有段時間我常去武廟拜拜，拜完會順便去一下大天后宮，所以常騎那條小巷子），雖然看過那個招牌，但卻沒見它有開過門，還以為早就歇業的店家。
第二次看到有人寫有買到，隔天一早又再度前往尋找，這次總算讓我吃到了，網路上有人寫會大排長龍，我想應該是有某人介紹過，所以有一陣熱潮期吧！

沿著武廟旁的小巷子走進來

就會看到這個紅色的小招牌

我問阿嬤能不能拍她

她大概也已經習慣了大家拿著相機拍她了

跟阿嬤點了一份烤吐司

店內正好有一群大學生在用餐

所以就不好意思亂拍了

店前的餐車

阿嬤都是在這裡準備早餐的

因為店裡沒位子坐

我只好拿著阿嬤剛烤好的吐司

坐在我的機車上吃

燙的很︿︿

吐司上印著烤網的痕跡

這吐司烤的剛剛好

不會太酥或太軟

吐司上塗著一層乳瑪琳

裡面還有阿樂一早就煎好的蛋

這武廟碳烤吐司吃起來很有古早味，就是乳瑪琳搭配著蛋香味，這是小時候經常吃到的吐司夾蛋（現在幾乎都是用美奶滋代替乳瑪琳了），店裡的飲品有冬瓜茶以外，還有豆漿可以買，價錢滿便宜的，這個吐司我記得是30元～喜歡古早味的朋友應該會很喜歡～

我個人則是有吃過就好，畢竟我小的時候很少有機會吃到吐司夾蛋（因為都是我阿嬤一早起床煮給我吃的，阿嬤去世後，都是吃爸爸買的早餐，他也很少買吐司，大多都是帶我們去吃飯或陽春麵）對於這樣的口味，我並沒有什麼特別的回憶，所以吃到的時候只覺得不難吃，但也沒有特別的驚艷就是了︿︿

推薦指數：

武廟碳烤吐司
地址：台南市中西區永福路二段227巷3號(武廟旁的巷子)
電話：06-2216658 
營業時間：06:00 ~ 10:00(但我第一次九點多去就關門了)
消費日期：2012.10
消費金額：印象中３０元

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