享受人生: 《試吃》二十六番老麵饅頭～用心做給家人的養生饅頭，真材實料又健康(文末有贈獎活動哦！）

↑豐富口感佳的堅果饅頭

先前收到店家的來信邀約，由於之前有嚐鮮過老麵饅頭，對於這類型的饅頭印象非常之好，所以在和店家聊過後，就答應了試吃的邀請。

跟店家的通信之間得知，是因為家人愛吃饅頭，但市售的饅頭成份都不可考，再加上家人對於添加劑有過敏現象，因此老闆動手自製了老麵饅頭，用老麵和時間來製作，堅持以天然、健康、養生、零防腐劑的方式來製作，只販售家人可以吃的產品，把消費者當成一家人來製作這些老麵饅頭，這種用心讓人感到揪感心ㄟ！

第一次店家寄來的兩盒試吃

為什麼說是第一次呢？

待會再說明

紙盒外包裝還特簡單大方的

不過就是少了店家資訊

這點我有跟店家反應過

日後應該會有所改善

目前的新包裝

感覺整個色調變明亮活潑起來了

外包裝上多了兩條手提袋

這樣不就是可以當伴手禮送人了

有了提袋後

可以輕鬆手提囉！

其實會有第二盒是因為我吃過幾個口味的饅頭後，感覺挺不錯的，剛好要去高雄找朋友，她是個愛吃饅頭的人，特別是老麵饅頭，於是我就跟店家訂了一盒要來送她，剛好店家又換新包裝，我就順手拍了。

內盒裡的饅頭包裝

店家一次送上了１２顆饅頭讓我試吃

第二次發現連內盒的饅頭包裝也改了

現在是每顆饅頭都分別包裝了

二十六番的名片及價目表

掀開名片可以看到較清楚的價位

要如何購買呢？二十六番老麵饅頭一盒是十入，口味任由搭配，價錢就是挑選的口味價格統計起來，總金額滿三千元可以打九折，不過運費就另計囉！這方面如果有人想團購的，可以來跟我說，我來跟老闆講看看能不能給個免運費的優惠︿︿
接下來，我們就來看看二十六番的老麵饅頭有什麼饅頭，吃起來又是什麼感覺呢？
二十六番的老麵饅頭口味有：黑豆、堅果、十穀、紫米、亞麻子、抹茶紅豆、咖哩起司、牛奶蔓越莓、巧克力、芝麻、起司、無糖、全麥～價格從15元到25元（咖哩起司前每個25元，起司饅頭前為20元，其餘兩個則是15元）

我第一個吃的就是無糖饅頭

二十六番的老麵饅頭個頭也算大

外表雖然不是很漂亮

但也很平實

二十六番的老麵饅頭

口感比較濕潤

不算是紮實的

吃起來有淡淡的麵粉香

而且細細咀嚼還會回甘

咖哩起司

這是新的造型

因為朋友的小孩愛吃咖哩

所以我特別選了這個送朋友

剛好也換了新造型就順便拍

這是我第一次拿到時的咖哩起司

起司是在表面上

而第二次的起司則是在夾層中

那樣更容易有那種＂牽絲＂的樣子

這個咖哩起司真的是驚人

一蒸好後，廚房裡就有陣陣的咖哩香味

一入口咖哩的香氣就沒有那麼濃郁

咀嚼過後還是有淡淡的咖哩香氣

有了起司的搭配，讓饅頭的口感多了些濕潤感

整體搭配起來口味很特別

巧克力饅頭

討喜的造型

馬上就獲得小朋友們的喜愛

不甜膩的巧克力包覆在白饅頭外面

巧克力的味道雖然不會太過濃郁

但吃起來也不會太過甜膩

全麥饅頭

這也算是老闆最得意的作品之一

這款全麥饅頭也是我接受度最高的一個

外表光滑，一入口就可以感受到全麥纖維而且很細緻，

吃起來不會有粗澀感，很好入口

以往我很不愛吃全麥口感的饅頭，因為它常會讓我覺得吃起來比較乾，難以入口，纖維質也比較粗，加上味道也有較濃郁的麥粉味，所以我並不喜歡全麥饅頭這類產品。

但二十六番的全麥饅頭吃起來並不會有這種感覺，它保有淡淡的麥粉味，吃起來也很好入口，一開始我還以為這是黑豆口味的饅頭耶！（我也沒吃過黑豆的饅頭，所以才會誤以為它是黑豆粉做的），跟店家聊起來才知道，老闆使用了比一般貴２倍的全麥粉去做，整個口感就大大的提升，也顛覆了他自己對全麥饅頭的印象（因為老闆跟我一樣不愛吃全麥饅頭）

紫米饅頭

添加紫米製成的紫米饅頭

口味上是沒有太多變化

但咀嚼過程中

咬到紫米時，脆脆的口感

讓人有驚艷感

抹茶紅豆

外型不夠美觀的一款

抹茶的香味淡淡的

紅豆口感很綿密

整體口感也是比較濕潤

喜歡抹茶口味的朋友可以嚐鮮看看︿︿

牛奶蔓越莓

濃郁的牛奶香味

是我可以接受的

搭配起酸甜的蔓越莓果乾

吃起來也是很清爽

十榖

十穀的味道吃起來與紫米相差不多

所以我一開始也搞不清楚是什麼口味

剛好有其他穀的味道

才確定這款的名稱～

黑豆

就是讓我誤以為是全麥的

將黑豆磨成粉製成的饅頭

吃起來有黑豆淡雅香氣

因為老闆將黑豆磨成粉

裡面還是帶點黑豆的顆粒

這也是我誤會它是全麥的原因

我覺得它很特別

咀嚼過後口中仍舊保有那香氣

我最愛的堅果饅頭

這是店家改良過後的樣子

因為我很喜歡這款的口感

所以之後也特別再訂了幾個送給朋友吃

第一次拿到時的樣子

清香淡雅的黑糖香味主體

搭配起豐富的堅果

讓人忍不住想一口接一口的吃

堅果饅頭裡面有核桃、腰果、杏仁、夏威夷果，南瓜子，杏仁片、白芝麻、枸杞，不過店家也有說，會隨著季節變化而改變，其實我一向是不愛吃堅果類的饅頭（應該說合在一起我不愛，但分開吃我ＯＫ），老闆說這款堅果饅頭，他特地把堅果稍加壓碎，讓牙口不好的人較好入口，而我就是那個牙口不好的人。
咀嚼後，堅果的香氣會在口中漫延開來，因為有壓碎的關係，就不致於吃到很大一塊的堅果，而且又不好咬，再搭配起淡淡的黑糖香氣，真的讓我很愛這款饅頭。