《美食》台北。安娜可可藝術坊。口味眾多的馬卡龍

上個月月初去了一趟台北，朋友知道我要去台北，就託我到台北車站買這家的馬卡龍，後來才知道京站也有設櫃（結果我行李寄放在京站，然後再走去台北車站買，真是走了許多冤枉路丫！還多花了寄放行李的費用＞＜）

我問朋友為什麼要吃這家的，她說這家的馬卡龍是她吃過最不會甜的，既然這樣，那我也應該要買個幾顆來吃看看。

安娜可可其實主要賣的是巧克力，這家店的創辦人也是亞尼克的創辦人，因為亞尼克創辦人吳宗恩先生參加法國世界盃點心大賽時，參觀當地巧克力名店，折服於他們對於優質原料與多元層次的講究，驚覺巧克力不僅僅強調內餡的變化而已。

歸國後瘋狂地投入巧克力的試作，試了多種品牌後，終於決定使用價格比一般巧克力高出兩倍以上的「MICHEL CLUIZEL莊園巧克力」，再千里迢迢跑去法國受訓，正式推出「安娜可可藝術坊」，只為讓消費者吃到最新鮮美味的手製巧克力！（以上文字取自於安娜可可ＦＢ粉絲團）

一看到是亞尼克，雖然我至今沒有機會嚐鮮，但朋友也很喜歡亞尼克，所以買了４個馬卡龍回台南，約了朋友們吃飯，然後再到店裡，四個人把馬卡龍切小塊，一人一小口試吃（其中一個是我媽）

 

台北車站的櫃

剛好是在南三門附近

不難找

 

 

 

問過櫃檯人員後才拍的

種類好多哦！

朋友說每一種都買一個

小姐說～這樣買下來，金額不少哦！

建議我打電話問一下

 

 

我記得我幫朋友買了十二個

他們的禮盒是九入裝

所以就是一個禮盒，三個散裝的

而我則是買四個散裝

 

 

另一邊則是其他產品

 

 

 

 

買四入裝也有一個小手提袋

 

 

我買了茉香綠茶、凡妮拉香草、覆盆子及百香果

即使是散裝的

也都分別用塑膠盒包裝著

 

 

原本我以為這是抹茶

小姐說是茉香綠茶

感覺挺特別的

 

 

內餡是綠茶巧克力

味道挺不錯的

濃郁的綠茶香味

獲得四人的一致好評

 

 

 

覆盆子

淡淡的粉紅色

讓人看了就想吃一口

 

這個覆盆子酸度

和內餡的巧克力搭配在一起

減少了甜度

吃進嘴裡時，

還有一股淡淡的梅果香

 

 

 

凡妮拉香草

採用世界三大產區的香草豆莢，大溪地、馬達加斯加和墨西哥，

創造出無論在香氣及口味上都十分濃郁的內餡，

另添加白巧克力增加軟綿的口感，偏甜但不會感覺黏膩。

 

 

內餡充滿了香草籽

一入口就有香草的香味

搭配白巧克力

甜而不膩的口感

讓我們四個都說～這個好吃

 

 

百香果

會選這個口味是因為我真的不知道要選什麼

我喜歡喝百香果汁

所以就選這個囉！

 

但這款百香果卻是我們四個人的地雷

可能它的味道太過濃郁

口感也較濃稠

巧克力跟百香果的搭配感覺很不搭

兩者之間都在搶味道

而且很甜

我們四個分一小口

我一吃完就喝水了

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

其實他們的馬卡龍吃起來還挺不錯的，但是一個要價是65元，我的天兒啊！這在台南已經可以吃一個雞腿便當了，一口馬卡龍就吃掉一個便當，真是奢華的甜點啊！所以偶爾嚐鮮一下就好，我還是喜歡吃台灣版馬卡龍（兩相好），我買一大袋只要50元吶！

不過還是得說，安娜可可的馬卡龍甜度算是較低的，是我個人可以接受的（除了百香果以外），泡杯冷泡茶或咖啡，搭配安娜可可的馬卡龍，也是下午茶的另一選擇。

 

 

推薦指數：

 

 

 

 安娜可可藝術坊

http://www.annacocoa.com.tw/

 

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