《團購》雙喜之維也納牛奶麵包

自從某家知名麵包店推出維也納牛奶麵包之後，開始有很多烘焙坊也做起了這樣的麵包。


我不知道為什麼這樣的麵包要稱為維也納麵包，它不就是一條法式麵包內餡加上奶油，不曉得名稱是怎麼來的？


因為那家知名的烘焙坊所做的維也納牛奶麵包我很愛，但還是想吃看看別家製做的，所以有人開團時，我也跟團買來吃看看。

外型跟知名烘焙坊的一樣





 

不過好像有比較長一點

打開麵包來看


裡面也是有奶油


 

我的吃法，一樣是先冰到冷凍，再拿出來用烤箱烤五分鐘，讓麵包表面酥脆，內餡卻像冰淇淋一樣，這是那家知名烘焙店的小姐教我的，這樣吃真的很好吃哦！


既然是一樣的產品，我也就這麼烤囉！烤完之後，我個人覺得還不錯吃，但是它的麵包主體沒有像知名烘焙坊來的酥脆（只是像一般麵包被解凍過的感覺）。


它們的內餡，奶油味道有點像乳瑪琳，不像知名烘焙店那樣，還有砂糖的顆粒，吃到最後有種像在吃奶油的感覺，不過以他們的價位來看，我還算滿意啦！


整體的口感來說是還不錯，不過我的第一名還是那家知名烘焙坊，再來是我們店隔壁的麵包店（有跟過我團的人就知道那家店是什麼名字）




＝＝店家資訊＝＝


雙喜西點麵包
http://www.2luck.com.tw/



地址：台中市美村南路193號


電話：04-2260-8730 


傳真：04-2260-5267