《美食》台南。大億麗緻酒店之竹川日本料理～頂級裝潢、舒適用餐環境

↑散壽司

很多年前，大億麗緻剛在台南開幕時，我曾和朋友到酒店裡附設的日本料理店（也就是竹川）用餐，當時我們吃的是定食料理，當時我跟朋友都覺得東西很美味，只是那時候我沒有拍照寫食記的習慣，所以就錯過了介紹竹川的機會。

一直到去年看到團購網推出竹川日本料理的餐券，朋友說她想去吃看看，而我也想回味一下，所以就買了兩張，去的時候才發現竹川日本料理已經重新裝潢過了。

竹川日本料理是在大億麗緻酒店的四樓

這是門口的樣子

  寬敞的用餐環境

裝潢相當很有現代感

但仍有保留我第一次來時的

傳統日式料理店的氛圍

因為服務人員在前面帶位

我只好匆忙的拍一下用餐環境了

 桌上已經擺好了個人的餐具

 MENU本

後來才想起來

反正我們是用團購券來消費的

餐點都是固定的了

就沒再拍了

官網應該也都有

 師傅在吧檯裡忙著幫我們準備餐點

我們買的團購券內容為：只要399元即可享用【台南大億麗緻酒店】原價660元竹川日本料理餐廳和風輕食套餐：日式小菜+生魚片沙拉+漁夫蒸蛋/溫泉蛋佐鮭魚卵(2選1)+雙色田樂燒+烤魚/炸蝦天婦羅/牛肉芋頭煮(3選1)+壽司拼盤/散壽司/鰻魚蓋飯(3選1)+味噌湯+時令鮮果+精緻甜點！

首先送上一碟冷豆腐，

也就是日式小菜

 生魚片沙拉

裡面就是一隻蝦子跟一片生魚片

底部舖著生菜

淋上特調的醬汁

吃的到生魚片與蝦子的鮮嫩

以及蔬菜清脆的口感

整體感覺很清爽

 我跟朋友都選擇了漁夫蒸蛋

  這蒸蛋裡的食材有海鮮食材

加入柴魚高湯調味

鮮嫩滑順，好吃

 雙色田樂燒

 百頁豆腐和蒟蒻組成的雙色田樂燒

搭配起味噌醬

這個我不是很喜歡

不過我還是有吃完

 朋友點的散壽司

 我點的壽司拼盤

裡面的生魚片都很新鮮

肉質油花均勻

我跟朋友也都是選擇炸蝦天婦羅

炸到香酥的天婦羅

搭配起白蘿蔔泥醬汁

麵衣很適中不會太厚

吃起來也不會含油

我滿喜歡的

 味噌湯

湯頭喝起來很順口

裡面有魚肉哦！

食材也很豐富

 水果

吃到這裡就覺得有點掉漆了

雖然是當季的水果

但總覺得跟整體搭配起來

這三個小小塊的水果

滿弱的

這甜點我比較沒什麼印象了

不難吃就是

竹川日本料理的食材滿新鮮的，我對日本料理的印象都是份量不多，而且價格也不便宜，如果不是有使用團購券，我應該很難吃上這麼一餐。不過這是我個人的問題啦！他們的餐點口味還是挺不錯的，也有一定的品質，喜歡吃日本料理的朋友，也可以到竹川嚐鮮一番哦！
推薦指數：

台南大億麗緻酒店-竹川日本料理餐廳http://tainan.landishotelsresorts.com/chinese-trad/index.aspx
地址:台南市中西區西門路一段660號4F
電話: (06)2135555#6361
營業時間：週一~週日午餐12:00~14:30(最後點餐時間14:15)；晚餐18:00~21:30
消費日期：2012.6

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