《體驗》五木拉麵之全能料理改造王。海鮮炒麵、麻油麵線煎餅、麻辣關東煮拉麵，您選哪一道？

這次收到五木拉麵的體驗機會，順便來參加一下全能料理改造王的活動（投票得大獎哦！），一共想出了三道料理～來看看，您喜歡哪一道吧！

五木拉麵是由位於南投的興霖食品創立的，興霖食品自民國74年成立，引進日本製麵技術，從事乾麵條及快煮拉麵之生產，以提供健康、美味的麵食製品予消費大眾，提供國內各大通路之銷售，便利消費者購買，並且擴展外銷市場產品遍及海內外。也是全國第一家榮獲優良乾麵條食品GMP認證及通過ISO品質管理系統驗證。有著國家肯定的優良食品。

其實在我還沒收到產品前，在逛超市時，我看了一下五木拉麵的產品，我不知道廠商會寄什麼麵給我，但當時我心裡想～希望是細關東麵（因為其他麵條我以前有買過～像是五木肉燥拉麵）

收到產品時

簡直就像是老天聽到我的心聲

 

收到了兩包細關東麵

 

 

五木拉麵是純素的哦！

歹勢啦～字沒拍好

★商品特色
1.使用高級粉心麵粉製作而成。
2.產品不添加防腐劑。
3.快煮5分鐘即可食用。
4.由來已久的日式風，細細圓圓的麵條。

 

包裝袋背面都有清楚的產品資訊

  不知道怎麼煮的

背後也有清楚的標示

營養成份也有標示哦！

每一包裡面有五束拉麵

一束一人份

我本來怕說這樣一人份會不會吃不飽

事實證明～不會

好啦～接下來就是料理教學時間了，快拿紙筆來抄哦！

首先，在適量的滾水中，將一束麵條以傘狀的方式放入

 記得要用筷子去攪拌哦！

不然麵條要是黏在鍋底就沒得吃了

 等開水再滾開，經過三分鐘後

加半杯冷水調整煮熟後之麵條硬度

可以拉一條麵起來試吃看看

確定是自己喜歡的硬度後就可以撈麵了

 這就是煮好的拉麵囉！

接下就讓大家看看我改造後的料理囉～

第一道：海鮮炒麵

材料：肉片、花枝、蛤蜊、紅蘿蔔絲、木耳絲、豆芽、沙茶醬少許

先把肉片放至鍋子裡炒

炒至變色

再把其他食材全加進來炒

待蛤蜊開口

把煮好的拉麵加進來

再加入沙茶醬及水

拌炒均勻收乾後即可起鍋

這樣是不是很簡單丫～

上菜囉！

香噴噴的

一邊拍照一邊吞口水

 再一張讓大家跟著我流口水

五木拉麵的細關東麵

口感很像我們一般吃的麵線

很Ｑ很彈牙

重點是久煮不爛

其實我在煮的過程中

很擔心自己煮太久（水放太多）麵條會爛

吃的時候才發現口感剛剛好

而且麵條吸入沙茶的香味

真的好好吃

我自己一個人嗑完這麼一大盤

（其實我吃的好撐，

想說妹妹回家留給她吃

但她一直沒回來，所以就一個人硬撐完）

 

剛才有說，他的口感很像麵線，我突然想到了一道算是古早味的料理，也就是麻油麵線煎餅～材料很簡單，只要拉麵、麻油跟蛋。

 平底鍋上加入麻油

再放入已煮熟的拉麵

把拉麵分成四小塊

 稍微煎一下後翻面

就是要等他們成型啦！

這時再倒入打散的蛋

煎至蛋熟了就完成囉！

這就是麻油麵線煎餅

 可以直接吃

也可以把這塊餅放入湯麵中

不過我是直接吃啦！

一口咬下

麻油香味及麵香味

再加上裡面的半熟蛋黃

真的超美味的 

最後一道是麻辣關東煮拉麵

也是最簡單的

去買碗麻辣關東煮

把麵條煮好加進去就好啦

如果搞工一點的

就是把煮好的麵條加入關東煮的湯裡加熱一下

讓麵條吸入關東煮的湯頭

這樣會更美味哦！

 

夏日來臨，沒有胃口的日子裡，就煮包細關東麵，加上胡麻醬拌一拌，就變成一道涼麵料理了，有了五木拉麵，怎麼吃都很方便，料理也很快速，幾分鐘就可以上桌了。

不知道以上的料理，您喜歡哪一道呢？或者有不一樣旳料理方式，也分享讓我知道哦！

 

現在官網有投票活動，投票就有機會得到大獎喔~~

「五木拉麵」：

http://www.crazycook.com.tw/

 

 

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