享受人生: 《美食》台南。沒有菜單的必藍花園美食會所

會去這家店是因為我們團購版的版主辦了聚會，這家店是版主先去吃過，覺得還不錯才邀約～剛好那天也沒事就報名參加了～

必藍花園會所只有兩位服務生跟廚師，沒有任何菜單，主要的賣點是創意料理，由於我們是包店聚餐，所以當天的料理都由老闆（也就是廚師）準備，每個人的價位都是3百多（實際金額我忘了，因為太久了～）

不過在網路上看到人家寫說，價位只有三種，199、299和 399 元，199元是義大利麵、焗烤，299元是養身蔬食鍋，399 元是 chef 料理(牛排或松阪豬)～提供給大家做參考囉！

店家外貎

感覺店不大

招牌

從外觀上看還滿像童話故事的小木屋

門口另一邊

一進門就發現

店真的很小

如果有要去用餐的話

一定要事先訂位

我剛好坐門口旁

那時還有一些客人開門進來看～

看裡面沒位子就走了

店裡的裝潢看起來也很簡單、乾淨

他們店裡沒有廁所，在外面有一個流動廁所，還滿乾淨的，店家有定時打掃～其實這家店以前是某餐廳的一小部份，以前那家餐廳是連同旁邊的房子一起的，我們以前還有在那家餐廳開過同學會，位置就是這家店（沒有廁所大概是因為原本這個位置，原先就沒有廁所的空間了）

由於我們聚餐前，版主就已經跟店家商量好菜色了，所以我們也不知道要吃什麼～一直到坐訂位才知道～每桌四人，店家上的菜都是四個人一起吃哦！

鮮蔬火鍋

這鍋湯很清爽

裡面有很多蔬菜

也有雞肉

那個湯頭真的很好喝～

這是菜盆

不要看好像很少

實際上菜很多哦！

裡面除了高麗菜、金針菇之外，

還有很多較罕見的蔬菜

前方櫃檯前有個自助式的桌子，

提供了麵包、沙拉、濃湯和冷熱飲可自行取用

當天提供的是蒜香麵包

很香很好吃哦！

沙拉的食材

後面的礦泉水

是進口冰河礦泉水，

有用餐的一人一瓶哦！

真是大手筆，沒喝的可以外帶回家哦！

醬汁有兩種

那個醋醬調的很好

我很愛

當天的濃湯是南瓜濃湯

每個人的餐具

還有附一個碗

火鍋沾醬也是老闆親自調的

不是沙茶醬哦！

每桌都有一份草莓泡菜

還挺特別的

這是我拿的沙拉及麵包

後來還有拿一份是用醋醬的沙拉

不過忘了拍照～

他們的南瓜濃湯很濃郁耶！

好喝

我只知道這是雞肉料理

滿好吃的

焗烤～

ㄟ～這道要怎麼說呢？

左邊是焗烤飯，右邊是焗烤斜管麵

這是焗烤飯

是以紅醬為基底

再加上海鮮等食材

斜管麵

飯跟麵比起來兩者各有不同的風味

我都滿喜歡的

甜點

櫻花杏仁口味的奶酪

巧克力奶酪

芋泥奶酪

我只有吃到這個

這個好吃～

他的奶酪很綿密順口，在口中會融化掉，不是那種用吉利丁、洋菜凍做出來略硬的口感，而且奶味很適中，不是那種我很怕奶味重的奶酪。

店家在我們快要散場前

突然又上了這道料理

這是麻辣鴨血

上面還灑了多力多滋

這道菜可能煮起來放久了

所以有點冷掉

但還不會太難吃

這家店的料理真的很不錯，雖然說沒有菜單，但老闆的手藝還挺不錯的，先前在網路上有看到不同的意見，不過可能也是因為沒有菜單，老闆會依照當天的食材製做料理，不見得每道菜會合每一個人的胃口。

我一直覺得那個老闆很眼熟，還想不起來在哪裡見過那個人，後來看別人的部落格才知道，那老闆以前在咖啡哲學工作過。。。難怪，因為我以前常去咖啡哲學用餐，只是不知道為什麼這家店生意明明很好，為什麼會一夕之間全沒了～

下回如果有聚餐的話，我也會想約這裡，讓朋友也來吃看看～

推薦指數：

必藍花園美食會所