《試吃》桃園。橫山之知菓子坊之布丁蛋糕

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「橫山知之菓子坊」是由一群失業勞工共同經營創業而成，受到金融海嘯的波及，面臨直直落的就業機會，業者透過「勞委會桃竹苗就業服務站」的推薦，在「觀音愛心家園烘焙坊」接受兩年職訓後，集資開設這家店，要讓顧客享受用心做出的平價且味美的手工蛋糕，同時也讓這群失業勞工者成為自己的老闆。







愛心家園的產品我已經開團訂購過好幾次，他們也開車送貨來了好幾次，某天就接到電話，他們送了新產品來給我試吃～真的是揪感心耶！



蛋糕送來的時候我人剛好不在，就由媽媽代收了～其實這已經是很久之前的事了（大概就是今年年初），我的文章就拖到現在才寫，真的是很歹勢～

他們一次就送了三個不同口味的布丁蛋糕



每一個都是六吋大小

焦糖布丁，60元



包裝都很簡單

上面還有用一層塑膠袋蓋著

光是打開盒蓋



就有聞到濃郁的焦糖香味

 巧克力口味，70元

上面還有放一些核桃



 

牛奶布丁，60元



上面有灑一些杏仁片













它們的蛋糕主體吃起來都很綿密



就跟那個現烤古早味蛋糕一樣好吃














巧克力口味也滿濃郁的


喜歡吃巧克力的朋友應該會喜歡哦！

















這一個焦糖口味，真的是我的最愛



那焦糖的香味適中



吃起來不會太過甜膩



來上一杯熱茶，就是很讚的下午茶點心了













他們的ＤＭ














蛋糕ＤＭ












另外我要特別推薦的就是這個杏仁片















吃起來很香酥



而且還會涮嘴



連我媽那種不大愛吃杏仁的人



她也會一片接一片的吃



她跟我說這是她吃過最好吃的杏仁片

他們的蛋糕不管是八吋的、瑞士捲還是這種六吋大小的布丁蛋糕，我都覺得很好吃，而且價錢都不會很貴。


據我所知，橫山之知在北部有很多家分店，有經過的朋友，別忘了去買一個來吃看看哦！



推薦指數：







橫山之知菓子坊
http://www.wretch.cc/blog/ucake999





觀音愛心家園．愛心美食坊
http://www.wretch.cc/blog/kindgarden



地址：桃園縣觀音鄉成功路一段250巷21號


電話：03-4833820