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2013年8月12日 星期一

《美食》高雄。漢神巨蛋內的鼎泰豐~終於來朝聖了~

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↑肖想已久的小籠包
常聽朋友們說鼎泰豐的小籠包很美味,再加上媒體報導,以及一些國外藝人來台灣,非得來鼎泰豐品嚐一番不可,當我知道高雄漢神巨蛋開了一家鼎泰豐後,就跟朋友約好來嚐鮮一下。

2013年7月15日 星期一

《試吃》中壢。老克明蔥油餅~新產品試吃,無油烹調健康又美味

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↑不用油也能煎出美味的蔥油餅哦!
從我接觸團購以來,吃到老克明的蔥油餅後,一整個驚為天人,更驚人的是,老闆還打電話親自教我要怎麼煎出好吃的蔥油餅,因此建立了還不錯的情誼。

2013年6月24日 星期一

《試吃》黃粒紅生機~健康水果脆片。健康零負擔

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↑黃粒紅健康水果脆片
平常就很愛吃水果的我,偶爾也會買水果脆片來當零食,這回來試吃的是黃粒紅所推出的水果脆片。

2012年8月10日 星期五

《體驗》Extra Xylitol木糖醇無糖口香糖~Hello Kitty限量版哦!

自從在電視上看到廣告說~吃完喝完,口中的酸性會增加,嚼Extra木糖醇無糖口香糖,能幫助中和口中酸性,達到健康中性,有益牙齒健康。我就開始在包包裡放上一包Extra Xylitol木糖醇無糖口香糖。

2012年7月3日 星期二

《試吃》聯華食品。卡迪那鮮切系列~台灣甘藷脆片、香芋脆片~來自於在地的好滋味

我想大家對於聯華食品應該不陌生,他們所生產的產品,是伴隨著我們成長的零食,如:可樂果、卡迪那、萬歲牌、寶咖咖、元本山等產品。


2012年3月15日 星期四

《試吃》羞胖先生~怎麼吃都銷魂的豬仔包

在FB看到羞胖先生這個店家舉辦的試吃活動,對於那"令人黯然銷魂的豬仔包"很感興趣~豬仔包,不要以為是肉包哦!其實是因為外形像小豬,吃起來口感近似法國麵包,並不是裡面有包豬肉餡哦! 


 


店家介紹:


 


秉持著「簡單樸實的氣味,卻也最動心」的想法,發現口味越單純的麵包,味道總是特別的好也特別的令人印象深刻,總覺得過分複雜麵包的口味或添加太多人工添加物,只是會讓人遺忘麵包本身原有香氣。


 


對於烘焙的經驗或許不是那麼老道,但我們對於麵包有股異於常人的熱情及堅持,總是想著該怎麼做才不會破壞麵包本身的氣味,經過這些年的努力及經驗的累積因為過份的堅持而使產品獨特,我們決定將這份獨特分享給你們,不誇張的華麗裝飾,追求那樸實卻也最迷人的幸福氣味。


 


 


這次試吃的有三種口味,店家每種口味都寄來了兩個,是用黑貓冷凍宅配寄來的~


 


 


口味分別為:白帥帥(原味)和青蔥蔥、甜蜜蜜


 


 


 


 


 


 


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收到一箱六個豬仔包


 


裡面還有附一張DM


 


 


 


 


 


 


 


 


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每個豬仔包都是獨立包裝,


 


很細心的店家


 


這樣滿乾淨衛生的


 


而且也不用擔心冰在冰箱會有異味


 


 


 


 


 


每個豬仔包都使用100%日本麵粉與嚴選法國諾曼地頂級奶油手工製作而成~


 


 


 


 


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每一個豬仔包的包裝背後


 


都有貼著產品資訊標籤


 


豬仔包冷凍可保存三個月。


 


 


 


 


 


 


 


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包裝正面也貼著一張羞胖先生的圓形貼紙


 


 


 


 


 


 


 


 


 


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另外上面也印有製造日期


 


 


 


 


 


 


 


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首先來看一下白帥帥


 


也就是原味


 


官網上寫著


 


麵皮的香脆,搭配柔軟口感,慢慢咀嚼後,


 


散發出的是微微麥香味,交錯的滋味,


 



讓你了解最實在的味道。


 


 


 


 


 


 


 


 


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外表就是長這樣啦~


 


 


拆開包裝後,抹醬中間有夾一張塑膠紙隔開


 


 


感覺更衛生


 


 


 


 


 


 


 


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這個是甜蜜蜜


 


搭配特調甜奶油,一口咬下,


 


 


甜而不膩的味道伴隨著濃郁奶香,


 


 


帶著天然麥香味,加上外酥內軟的口感,


 


 


美味的感動,讓你遇見幸福的滋味。


 


 


 


 


 


 


 


 


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青蔥蔥


 


嚴選宜蘭三星蔥,搭配頂級奶油,


 


 


濃郁的奶香味伴隨陣陣蔥香,微淡的鹹味,


 


 


引導出自然清爽的口感,蔥香的美味,值得你一再品味。


 


 


 


 


 


 


 


 


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DM


 


 


 


 


 


 


 


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上面有建議要如何烘烤才會好吃


 


 


我有照他們的步驟來做哦!


 


 


 


 


 


 


 


 


 


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先將烤箱以150度預熱5分鐘


 


 


 


 


 


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豬仔包表面灑上一些水


 


記得中間的塑膠紙拿起來哦!


 


將抹醬面朝上


 


烘烤約5分鐘即可食用


 


 


 


 


這樣不加任何食材單吃,照他們所建議的烤就可以外酥內軟,白帥帥淡淡的麥香味在口中散開,甜蜜蜜淡淡的奶香味,青蔥蔥濃郁的蔥香味,都讓人回味。(我隔天早餐就把三個都嗑完了~哈!有分我妹吃啦!)


 


 


就這樣單吃還不夠,讓我來教大家如何用豬仔包變化出不同的吃法~


 


 


 


1。炒麵麵包


 


 


 


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先將某牌泡麵煮熟


 


不要煮太軟爛,有變軟就好


 


 


 


 


 


 


 


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打兩個蛋,先炒至半熟備用


 


 


這蛋在打的時候


 


 


記得加些鹽調味哦!


 


 


 


 


 


 


 


 


 


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炒完蛋之後,把肉片放入炒一下


 


 


 


 


 


 


 


 


 


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再把煮半熟的麵放入


 


加入半熟的蛋一起拌炒


 


這時就可以看自己還想加什麼料


 


比方青菜、海鮮等食材


 


起鍋前灑一些黑胡椒粉及豆瓣醬


 


 


 


 


 


 


 


 


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這就是炒泡麵了


 


 


 


 


 


2。沙拉蛋豬仔包


 


這個超簡單的,只要去小7買一個生菜沙拉(有生菜、溏心蛋及馬鈴薯沙拉),自己調千島醬就OK啦~


 


 


 


 


 


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千島醬很簡單的


 


就美乃滋加蕃茄醬


 


再加一點點黑胡椒鹽就可以啦!


 


之前我還有加過煉乳


 


也不錯吃~


 


 


 


 


 


 


 


 


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豬仔包烤好囉~


 


 


 


 


 


把從小7買回來的生菜沙拉裡的生菜取出幾片放在豬仔包裡,再加上千島醬、馬鈴薯沙拉,最上層放上那半顆溏心蛋就完成了~馬鈴薯沙拉豬仔包(為什麼要去小7買呢?因為我們平常沒那麼多時間準備這些東西,生活上可以買到的成品加以運用,就可以做出不一樣的料理了~)


 


 


 


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鏘鏘鏘~馬鈴薯沙拉豬仔包出爐了


 


 


 


 


 


 


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甜蜜蜜


 


建議大家可以夾冰淇淋來吃看看


 


我是直接嗑掉了


 


後來才想到可以加冰淇淋來吃


 


或者家裡有好市多松露巧克力的話


 


給他各放一顆在上面


 


然後放進烤箱烤一下


 


那一定也很美味(熱量就不用管了~哈!)


 


 


 


 


 


比照馬鈴薯沙拉豬仔包,炒麵豬仔包就是把炒好的泡麵加進去,我是加到青蔥蔥裡面,若家裡有黃芥末醬的話,也可以擠一點在上面,吃起來一定更銷魂了。


 


 


 


 


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就是這樣把炒麵給放上來


 


 


 


 


 


 


 


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兩個成品來合照一下


 


餓了嗎?


 


我不是故意在這個時間發文的


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


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我知道你們吃不到


 


所以~我吃給你們看就好~


 


超好吃的啦~


 


豬仔包烤的酥酥的


 


搭配起那個馬鈴薯沙拉


 


一點也不輸給外面賣的蛋沙拉三明治


 


 


 


 


 


 


 


 


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 炒麵青蔥豬仔包


 


我怎麼那麼厲害


 


這樣的搭配吃起來很有飽足感


 


青蔥的香味也融入炒麵中


 


那時要是有個黃芥末醬的話


 


會更美味


 


 


 


 


 


想不想自己動手做來吃看看呢?那就趕快揪團一起來買,只要滿80顆就可以免運了哦!


 


 


推薦指數:


 


 



 


 


羞胖先生


 


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2012年3月14日 星期三

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最近又收到桂冠公司的活動信件,桂冠的包子在很久之前我就曾試吃過,不過這回試吃的內容和上次不一樣。  


 


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《試吃》華菓堂~超濃郁的蜂蜜蛋捲

這也是我報名試吃的,因為阿母很愛吃蛋捲,我自己本身也喜歡,所以看到能報名就寄信過去了,幾天後就收到回應了~


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《試吃》用希望捏出一顆顆的溫暖與勇氣的喜樂水餃

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《試吃》傳統手工製作的老邱包子

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