《美食》板橋。懷念泡菜臭豆腐～的確令人懷念

↑懷念泡菜臭豆腐

去年九月要去板橋體驗住宿，就安排了一個自己的小旅行，行前問了北部的朋友板橋有什麼好吃的，朋友問我要去哪裡，我說應該會去板橋林家花園走走，她就推薦我這家＂懷念泡菜臭豆腐＂。

我是搭捷運到府中站，2號出口往後走，看到警察局後往左邊直走，上了天橋走到對面，那裡好像就是有名的黃石市場，再往前走，沿路看著林家花園的方向走，看到文昌街就左轉，再往前直直走後，就會看到懷念臭豆腐囉！

看到文昌街就可以左轉了

我是先走到林家花園問服務人員

才知道懷念臭豆腐在哪裡

所以拍照的方向就是相反的

 

文昌街直走

裡面有兩家在賣臭豆腐

懷念臭豆腐是比較後面哦！ 

懷念泡菜臭豆腐就在市場裡面

那裡看起來也有不少美食吶！

 懷念泡菜臭豆腐是一個攤位

裡面也有位子讓客人在內用餐

 林家花園的工作人員跟我說

一定要吃老闆娘炸的

但老闆娘在吃午餐

由店員炸～～我還是第一次吃

總不能指定吧！

我點了一份小的

店員將放在上方略炸過的豆腐再回鍋炸

 除了泡菜；臭豆腐以外

也有賣冬瓜茶

 用餐空間不大

就是幾張桌椅

不過這種小吃店

翻桌速度很快

營業時間改了好幾個

基本上是上午九點到晚上１１點半

還滿久的

 桌上有擺放著一碗紅辣椒

那種感覺就是一定要加個一匙來吃看看的

 沒多久，店員就將我點的臭豆腐送上來囉！

點餐要先付費

若是吃素的朋友要先講哦！

他們也有做素的

 淋上一小匙桌上那紅通通的辣椒醬

懷念臭豆腐是一大塊酥炸完成後

再對切成三角形

放上自製的台式泡菜

懷念臭豆腐外表炸到香酥脆的口感，但內部卻很軟嫩，搭配起他們自製的泡菜，吃起來很爽口，讓臭豆腐吃起來不會太過油膩，沾上那個特製的辣椒醬，微辣的口感，讓臭豆腐又有另一個風味。

一份四十元，份量還滿夠的，我自己吃一份當午餐，就已經有飽足感了（雖然當天天氣有點陰陰的，但我走路走太久，而且也過了吃飯時間，當時並沒有什麼胃口，就吃一份臭豆腐當午餐，來去逛逛林家花園囉！）

這家懷念臭豆腐的確不錯吃，但吃的同時，也讓我想起了台南住家附近的廟口臭豆腐，果然～～吃懷念Ａ懷念吶！哈～

推薦指數：

懷念泡菜臭豆腐

地址：板橋市文昌街1號
營業時間：AM9:00~~PM23:30
消費金額：40元
消費日期：2013.09

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