2013年5月20日 星期一

《美食》台南。是吉祥精緻火鍋館~排隊人潮不斷,平價的火鍋料理

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這家店是一個版友在版上大力推薦的店,我一開始是沒什麼興趣,不過剛好朋友一家人來台南找我,也不知道要吃什麼,就帶他們一家人到這裡來用餐~想想這也是N年前拍的照片了,這期間我都有去消費過,只是都沒有拍照。



是吉祥火鍋店是成立於2006年,店面就開在新興國中的對面,沒有明顯的招牌,從小小的店面,到現在已經擴大成兩家店面那麼大,每到用餐時間,門口就排滿了人潮,有時候一等就是要一個小時,不過我還滿幸運的,每次去都沒有等。
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其實他們有招牌
但小小的一個,不明顯
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招牌上有寫販售的湯頭口味
不過也是不明顯
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目前是吉祥有兩家店面
每一家都有一二樓
位子還滿多的
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MENU
到目前為止,好像都沒有漲價過
我記得去年去吃還是這個價位
如果有變動,大概也沒有差很多
是吉祥的點餐方式,可以兩人共用一鍋,然後再加點食材,湯頭的選擇有紅燒鍋、昆布鍋、海鮮肉片鍋、泡菜鍋、味噌鍋、辣辣鍋以及素食養生鍋,每鍋的價格約180元~330元,食材的選擇也不少,價格約在10元~200元之間。
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也可以一人點一鍋
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沾醬都是自取
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每桌都會附上一壺飲料
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我每次去都是點昆布鍋
他們的湯頭還算不錯
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我拿的沾醬
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不管點什麼湯頭
都會附一份菜盤
內容相當豐富
基本上我都不會再加點蔬菜
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豬肉片
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朋友一家人點的海鮮鍋
海鮮食材超豐富的
而且都很新鮮
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我個人推薦綠豆麵
每去必點
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他們的火鍋料不會放太多
菜盤裡大都以蔬菜為主
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是吉祥的綠豆麵吃起來相當的Q彈
吸滿了湯汁,真的很讚
愛吃麵食的朋友一定要點來煮
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他們的鍋不是很大
所以食材都要慢慢煮
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朋友點的凍豆腐
s19  用餐最後會送上粉粿
他們是看人數送
而不是看幾份火鍋送的哦!
是吉祥開業至今,排隊人潮不斷,只要到了用餐時間,門口一定就是有人在候位,我還算幸運,每次去都剛好有位子,有人問這家火鍋店東西好不好吃,我覺得是看個人口味,有人愛有人不愛,我個人是還滿喜歡的,但我家人就不是很愛。是吉祥的食材還算是新鮮,蔬菜也都處理的很乾淨,不過可能生意太好了,服務人員常忘了送東西,所以自己要記得自己點的東西送來了沒?
服務態度我目前是沒遇過不好的,但也有朋友說有遇過不好的服務人員,不過老闆人真的很親切,有次他幫忙結帳,還一直問我們有沒有吃飽,我說要幫他寫文章介紹,他還一直說不要,說現在很多客人都抱怨沒位子坐了,如果再有媒體介紹,他怕到時候會被老客戶罵~所以丫!我們就惦惦的吃~惦惦的介紹吧!
推薦指數:

是吉祥精緻火鍋館
http://www.khgs.tn.edu.tw/teaching/dp/stu_web/khgsd97/01/index.htm
地址:台南市新孝路128號 
電話:06-2635398或06-2631338
營業時間:11:00 ~ 14:00、17:00 ~ 22:00
消費日期:2009~2012
消費金額:200~400元不等


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