《美食》台南。ＸＭ麻辣火鍋

印象中我有寫過這家，但一直找不到文章，所以有可能是我曾想要寫，但沒寫。。。（文章列表也沒看到有此篇）

這家店是由ＰＴＴ的鄉民開的麻辣火鍋店，之前就常聽我妹妹說，第一次跑去用餐時就給他客滿，老闆說要等到八點才有位置～要命哦！都已經餓到前胸貼後背了，還要等到八點～放棄。

之後就知道要先訂位，沒想到。。。。要兩個禮拜以後才有我們要的時間～好吧！先訂再說了～

這家店的麻辣鍋底遵循傳統古法，以專業製作程序加上數十種中藥及天然植物長時間熬煮，湯頭辣而不辛，麻而不嗆，含有豐富的維他命、礦物質，香氣十足，讓您吃了回味無窮，實為喜好麻辣者的一大福音。

另外，店內備有各式精緻鍋料與鍋底完美組合，絕對可以滿足您的味蕾，同時搭配多種特製清涼飲品及明治冰淇淋，更能調合您最舒適的感覺。

在網路上有聽說他們的湯頭是用牛骨熬煮的，店家也有出面證實，後來我有上網去查過，知道有很多家麻辣鍋的湯底都是用牛大骨熬煮的（當然不見得是全部啦！）

我不吃牛，但我又很愛麻辣鍋，所以。。。。。。。當做沒看到（反正裡面也沒有牛肉產品，這跟周星星說的。。。你看不到，你看不到一樣。。。哈！）

他們的生意大概是太好了，所以現在已經開了第二家分店，總店是在林森路地下道旁，另一家則是在中華路上，因為兩家我都有去過，所以我一併寫哦！

這是林森路的店門口

店內的食材

另一邊還有一些菜
因為那邊的冰箱沒位子可以放了

望眼一看
食材選擇真的很多

甜品是明治的冰淇淋

飲料
最特別的是有豆漿

醬料選擇

另外還有我最愛的豆花
他們的豆花挺好吃的
我每次去都會吃個一碗

以下的照片是我忘了調整白平衡，所以色調不一樣～大家就加減看哦！

鴛鴦鍋湯

拿了一桌子的菜

以下都是食材哦！

餐具都印有他們店的名字

開始吃囉！

鴨血及豆腐
有人說他們的鴨血沒有很入味
但我自己覺得還好
鴨血跟豆腐都挺好吃的

明治的冰淇淋

豆花

以下的內容是中華店的～因為照片都是空白的，不知何時會跑出照片來，所以就先不寫內容了啦～

中華店的價格跟林森店有差，中華店有海鮮可以吃到飽，所以比較貴一點～

這家火鍋店我挺喜歡的，服務態度我覺得都挺不錯的，老闆幾乎都是在林森店坐陣，人很客氣。

他們的東西都還滿新鮮的，補菜的速度也算快，每次去都看到店內滿滿的人潮，生意真的很好～想要去的朋友別忘了要訂位哦！



推薦指數：






ＸＭ麻辣火鍋



林森店

地址：台南市東區林森路一段167號(林森路大同地下道旁)
電話：06-2083775
公休日：全年無休
營業時間：中午11:00～凌晨02:00
消費方式：平日午餐 239元   其他時段 259元
吃到飽消費辦法  ：(用餐時間以2小時為限)
身高 90 公分以下：免費 90～130公分：半價



 

中華旗艦店
地址：台南縣永康市中華路666號
訂位專線：06-3025299
營業時間：中午11:00～凌晨02:00
公休日：全年無休
消費方式：平日午餐269元    其他時段299元  另收10%服務費
吃到飽消費辦法  ：(用餐時間以2小時為限)
身高 90 公分以下：免費 90～130公分：半價
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